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札幌スイーツ＆カフェ専門学校

分類

調理師系
製菓系
製パン系
カフェ系
ホテル系
その他

学校イメージ

「ありがとう」と言われるパティシエ・カフェのプロになる。: スイーツ、パン、調理、ドリンクの4分野をトータルに学ぶ2年生の専門学校です。
１年次は4分野をトータルに学び、2年次からはパティシエ専攻、カフェフード専攻に別れて、専門的な技術を習得していきます。
2年次は、生徒自ら考案したケーキやパンなどを自分たちで販売する学内店舗販売実習を行い、
製菓、製パン、調理、接客などを実践的に学んでいます。

学校概要

校長	藤田高峰
住所	〒060-0061 北海道札幌市中央区南一条西8丁目11－2
Webサイト	http://www.sanko.ac.jp/sapporo-sweets/?gclid=CNDW27rf19ICFYJjvAodYx4Elg
電話番号	011-222-6050
FAX番号	011-222-0610

学科・コース1

学科名	札幌スイーツ＆カフェ専門学校
コース名	スイーツパティシエ科
学科・コース説明	スイーツ、パン、調理、ドリンクの4分野をトータルに学ぶ2年生の専門学校です。１年次は4分野をトータルに学び、2年次からはパティシエ専攻、カフェフード専攻に別れて、専門的な技術を習得していきます。 2年次は、生徒自ら考案したケーキやパンなどを自分たちで販売する学内店舗販売実習を行い、製菓、製パン、調理、接客などを実践的に学んでいます。
課程	専門
修業期間	2年
入学時期	4月
学業時間	昼
生徒数	152人

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