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国際調理師専門学校名駅校

分類

調理師系

学校イメージ

2万人以上の卒業生を輩出した伝統校で、日本・西洋・中華の幅広い技術を身につける: 本校は、昭和53年に名古屋駅近くに設立された歴史ある調理師学校です。JR名古屋駅桜通口から徒歩6分と通学も便利。日本・西洋・製菓・中華の幅広い知識と技術が学べます。

■豊富な実習や校外実習で、日本・中国・西洋料理を幅広く学べます
実習を通して、日本・中国・西洋料理をまんべんなく学習できます。授業を担当するのは第一線で活躍中のプロの料理人。豊富な実習時間でハイレベルな技とセンスを吸収できます。さらに、上級調理師科では、校外実習を行い、約1カ月の職場体験で就職に対する意識を高めます。実践的な実習の成果として、2015年度第31回調理技術コンクール東海北陸地区予選で4名（中華部門2名、日本部門1名、西洋部門1名）が予選を通過しました。

学校概要

校長	工藤はるゑ
住所	〒451-0046 愛知県名古屋市西区牛島町５−２０
Webサイト	http://www.kudo.ac.jp/kokucho/
電話番号	052-562-1171
FAX番号	052-562-1173

学科・コース1

学科名	調理師科
コース名
学科・コース説明	調理実習を主とした効率的なカリキュラム編成で、プロの調理師に求められる技術や知識を短期間で養成します。
課程	専門
修業期間	１年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	20人

学科・コース2

学科名	上級調理師科
コース名
学科・コース説明	豊富な実習を幅広い講義で、卒業と同時に即戦力として活躍できる技とセンスを養成します。
課程	専門
修業期間	２年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	80人

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