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ハッピー製菓調理専門学校

分類

製菓系
製パン系
カフェ系
調理師系

学校イメージ

「おもてなしの心」を持った調理・製菓・製パン技術者を目指す: ★2019年4月に調理師科（2年制）を新設！

【教育の理念】
ホスピタリティ・マインド豊かな調理・製菓・製パン技術者の育成を目指しています。
お菓子・パン・料理作りの技術に加え、中村学園のカリキュラムで「おもてなしの心」を身に着けます。

【基本方針】
■ 礼儀
■ 自己管理
■ 整理整頓
■ 協調性
■ 挑戦・向上心

【3つの特徴】
1.ホテル学校から誕生した製菓・調理の専門学校です
姉妹校である国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校のホテル科パティシエ･ヴァンドゥーズコースからスタートし、専門的な知識や技術に加え人材育成に欠かせないホスピタリティ教育に取り組んでいます。

2.千葉県洋菓子協会をはじめとする各業界からの協力で、しっかりサポート

3.【パティシエ科】千葉県内で唯一！製菓衛生師を在学中に取得できる
　【調理師科】卒業時に調理師免許の資格取得者となります

学校概要

校長	神保　勝司
住所	〒260-0021 千葉県千葉市中央区新宿2-6-21
Webサイト	https://happy-sweets.jp/
電話番号	043-301-5906
FAX番号	043-301-5907

学科・コース1

学科名	パティシエ科
コース名
学科・コース説明	■ 基礎をしっかりと学ぶ ■ プロ意識を身につける ■ 応用でプロに近づく ■ つくる・売る両方を学ぶ ■ 国家資格「製菓衛生師」を取得する
課程	専門
修業期間	2年
入学時期	4月
学業時間	昼
生徒数	120人

学科・コース2

学科名	調理師科
コース名
学科・コース説明	★2019年4月に調理師科（2年制）を新設 ■ 基礎をしっかりと学ぶ ■ プロ意識を身につける ■ 応用でプロに近づく ■ つくる・売る両方を学ぶ ■ 国家資格「調理師」を取得する
課程	専門
修業期間	2年
入学時期	4月
学業時間	昼
生徒数	25人

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