分類
校長 | 井上 好弘 |
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住所 | 〒206-0011 東京都多摩市関戸4-20-3 |
Webサイト | |
電話番号 | 042-375-8215 |
FAX番号 | 042-376-1770 |
学科名 | 調理高度技術学科 |
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コース名 | |
学科・コース説明 | 日本・西洋・中国料理を2年学び、高度な技術・知識を身に付ける。 調理の資格だけではなく「レストランサービス技能士3級」試験には毎年多くの者が合格している。 最大12の資格が取得可能。 |
課程 | 専門 |
修業期間 | 2年 |
入学時期 | 4月 |
学業時間 | 昼 |
生徒数 | 40人 |
学科名 | 調理師科 |
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コース名 | |
学科・コース説明 | 最短で調理技術を身に付け、いち早く現場でプロを目指します。 調理師免許以外にスキルアップ資格は最大7種。 |
課程 | 専門 |
修業期間 | 1年 |
入学時期 | 4月 |
学業時間 | 昼 |
生徒数 | 100人 |
学科名 | 製菓・製パン科 |
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コース名 | |
学科・コース説明 | 製菓・製パンの実習は50%ずつ、1年間で両方学びます。 菓子・製パン製造技能士2級の受験資格を1年間で取得できます。 国家資格「食品衛生責任者」も取得可能 |
課程 | 専門 |
修業期間 | 1年 |
入学時期 | 4月 |
学業時間 | 昼 |
生徒数 | 40人 |
学科名 | 高等課程 調理師科 |
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コース名 | |
学科・コース説明 | 高等専修学校と高等学校の卒業資格を両方取得するカリキュラムを組んでいます。 生徒の卒業後の選択肢が広がるよう、専門性の高い「調理師免許」と上級学校への進学が可能になる「高卒資格」を同時に取得する教育システムを採用しています。 |
課程 | 高等 |
修業期間 | 3年 |
入学時期 | 4月 |
学業時間 | 昼 |
生徒数 | 50人 |
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