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料亭か茂免-KAMOME- (料亭 か茂免)

名古屋を代表する老舗料亭での調理補助 包丁は使えなくも大丈夫!

掲載日:2023年05月29日

名古屋を代表する老舗料亭での調理補助 包丁は使えなくも大丈夫!
東区白壁の老舗料亭の調理補助・料理仕込みのお仕事です。
日本料理に興味がある方や職人になりたい方、一度料亭の調理場をのぞいてみたい方、料理屋に就職前にどんか感じかお試して見てみたい方など
接客はありませんので、接客が苦手な方など仕事に集中する事ができます。

求人特徴

求人ID:P900479
勤務地 愛知県名古屋市東区白壁4-85
最寄り駅・アクセス ・名古屋市営市バス「清水口」徒歩より3分
・地下鉄名城線「市役所」駅より徒歩12分
・地下鉄桜通線「高岳」駅より徒歩12分
・名鉄瀬戸線「清水」駅より徒歩10分
時給 1100円~
時給 備考 ・研修期間1週間:時給1000円
・交通費支給(最大1日500円)
ジャンル 和食 、 日本料理・懐石・割烹 、 鍋料理 、 ブライダル施設
職種
    調理・キッチンスタッフ
店舗名 料亭か茂免-KAMOME-
シフト 週1日からOK
シフト制
求人の概要 東区白壁の老舗料亭の調理補助・料理仕込みのお仕事です。
日本料理に興味がある方や職人になりたい方、一度料亭の調理場をのぞいてみたい方、料理屋に就職前にどんか感じかお試して見てみたい方など
接客はありませんので、接客が苦手な方など仕事に集中する事ができます。
求人の特徴
調理技術が身に付く
フリーター歓迎
大学生歓迎
学歴不問
調理製菓栄養ホテルブライダル専門学校生歓迎
外国人歓迎
未経験OK
交通費支給
まかない・食事補助あり
まかないが美味しい
社員登用あり
制服支給
ひげOK
茶髪OK
掛け持ちOK
髪型自由
金髪OK・髪色自由

募集情報

仕事内容 ◆経験不問!丁寧にお教えします
調理器具の洗浄、食材の下処理など、簡単な調理補助からお願いします。
ゆっくり覚えていきましょう!未経験でも、ブランクがあっても大歓迎♪
ほとんど包丁は使いませんので、調理初心者でも大丈夫です。
職種 調理・キッチンスタッフ
シフト 週1日からOK
シフト制
週1日以上
土日のみOK
平日のみOK
22時までの勤務OK
勤務時間 備考 ・9:00~15:00
・17:00~22:00
上記時間内で勤務時間は応相談
勤務は、週1日から勤務OK 皆様のライフスタイルに合わせます。
時給 1100円~
ジャンル 和食 、 日本料理・懐石・割烹 、 鍋料理 、 ブライダル施設
勤務地 愛知県名古屋市東区白壁4-85
福利厚生・待遇
交通費支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
・交通費支給(1日最大500円)
・制服支給
・まかない有
・当店の予約・商品の従業員割引あり
・正社員登用あり
採用の流れ 〈1.応募〉エフジョブスクールからご応募ください。その後、お電話にて面接日を調整させて頂きます。

〈2.面接〉履歴書は必要ありません。簡単な履歴を当日お伺いします。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせください。

〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。
面接地 料亭か茂免 〒461-0011 名古屋市東区白壁4-85 052-931-8506

お店の特徴

店舗名 料亭か茂免-KAMOME-
身につくスキル・知識
包丁さばき
盛り付け技術
高級食材の知識
魚の知識
野菜の知識
食器の知識
ジャンル 和食 、 日本料理・懐石・割烹 、 鍋料理 、 ブライダル施設
店舗の説明 昭和3年創業の「か茂免(かもめ)」は、街並み保存地区「文化のみち-白壁」に1000坪の敷地を有する緑豊かな料亭でございます
料亭か茂免とは
昭和3年創業の「か茂免(かもめ)」は、街並み保存地区「文化のみち-白壁」に1000坪の敷地を有する緑豊かな老舗料亭でございます。伝統だけに固執せず、この95年間、常に時代の変化に合わせて変化して、特別な日に会席料理をお楽しみ頂けるお店として、年月を重ねてきました。

現在は、法人のご接待だけではなく、ご慶事、ご法事、ブライダル、グルメ会などプライベートでのお客様も多くご利用頂いております。
近年は、将棋の「王位戦」「叡王戦」などの対局でご利用頂いております。

店舗情報

法人名 料亭 か茂免
店舗名 料亭か茂免-KAMOME-
ジャンル 和食 、 日本料理・懐石・割烹 、 鍋料理 、 ブライダル施設
お店の特徴
調理技術が身に付く
フリーター歓迎
大学生歓迎
学歴不問
調理製菓栄養ホテルブライダル専門学校生歓迎
外国人歓迎
未経験OK
交通費支給
まかない・食事補助あり
まかないが美味しい
社員登用あり
制服支給
ひげOK
茶髪OK
掛け持ちOK
髪型自由
金髪OK・髪色自由
勤務地
最寄駅・アクセス ・名古屋市営市バス「清水口」徒歩より3分
・地下鉄名城線「市役所」駅より徒歩12分
・地下鉄桜通線「高岳」駅より徒歩12分
・名鉄瀬戸線「清水」駅より徒歩10分

料亭 か茂免

「伝統と現代の美しい日本料理の融合」名古屋を代表する老舗料亭

掲載日:2023年06月01日

か茂免は
創業昭和3年 名古屋の街並み保存地区「白壁」に千坪の緑豊かな敷地を有し、都心とは思えない閑静さと風雅さを持ち、
回廊、庭、茶室、そして大小10個室の座敷は、昔ながらの数寄屋造りの趣を今に伝える料亭で御座います。
伝統だけに固執せず、この95年間、常に時代の変化に合わせて変化して、「伝統と現代の美しい日本料理の融合」を掲げて
特別な日に会席料理をお楽しみ頂けるお店として、年月を重ねてきました。
現在は、法人のご接待だけではなく、ご慶事、ご法事、ブライダル、グルメ会などプライベートでの、お客様も多くご利用頂いております。
近年は、将棋の王位戦・叡王戦など対局会場として、御利用も頂いております。

企業情報

企業ID:002312
企業名・店舗名 料亭 か茂免
企業名・店舗名(フリガナ) リョウテイカモメ
代表者 船橋識光
住所 〒4610011
愛知県名古屋市東区白壁4-85
Webサイト

https://www.ka-mo-me.com/

https://www.ka-mo-me.com/recruit/

事業内容 ・料亭の経営
・総菜事業
・ブライダル事業
・仕出し事業
設立時期 1928年01月
資本金 50,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:20名 (男10名、女10名)

調理スタッフ:8名 (男8名)

従業員数
(アルバイト含めない)

全体:20名 (男10名、女10名)

調理スタッフ:8名 (男8名)

店舗数・営業所数 1
出店しているエリア
東海
愛知県
名古屋市

業種・業態

業種・業態の種類 和食、日本料理・懐石・割烹、鍋料理、ブライダル施設
業種・業態の説明 ・料亭の経営 
  法人や個人のお客様に、会席料理やすっぽん・河豚会席をご提供しておりまます。
・ブライダル事業 
  1日1組限定の料亭ブライダルを、専属のプランナーと共に、料亭全体を使用して行っております。
・総菜事業 
  オリジナルの商品やデパート等のイベント弁当・おせち料理などを製造販売しております。
・仕出し事業 
  個人お客様や法人様の会議のお食事の仕出し、契約法人の迎賓館の出張料理をしております。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時

その他

採用予定人数 2人
備考欄 日本料理2名
昨年度採用人数 1人
その他の募集状況 中途