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フィルクトゥミエール (FYLGDU MER)

おしゃれなカフェではなく、本当に素材に向き合って調理したい方

掲載日:2019年12月10日

おしゃれなカフェではなく、本当に素材に向き合って調理したい方
中近東、地中海沿岸の様々な国の郷土料理にインスパイアされ、独自の料理として表現しています。使う素材は塩、油からスパイスまで徹底的にこだわり、日本各地の生産者の方から直接、野菜をいただき料理に使用しています。野菜は在来種や自家採種のものなど旬を大事にして提供しているレストランです。

求人特徴

求人ID:P900169
勤務地 福岡県福岡市中央区大手門1-4-21 萬屋館 101
最寄り駅・アクセス 地下鉄空港線 赤坂駅徒歩10分
時給 1000円~
時給 備考 試用期間 300時間 950円
ジャンル 洋食・西洋料理 、 専門店(各国料理)
職種
    調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ
店舗名 フィルクトゥミエール
シフト 月〜日 8時〜17時
求人の概要 中近東、地中海沿岸の様々な国の郷土料理にインスパイアされ、独自の料理として表現しています。使う素材は塩、油からスパイスまで徹底的にこだわり、日本各地の生産者の方から直接、野菜をいただき料理に使用しています。野菜は在来種や自家採種のものなど旬を大事にして提供しているレストランです。
求人の特徴
急募
接客が身に付く
調理技術が身に付く
英語が活かせる
経験者・資格者歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
調理製菓栄養ホテルブライダル専門学校生歓迎
未経験OK
制服支給
ひげOK
茶髪OK
掛け持ちOK
髪型自由
金髪OK・髪色自由
タトゥーOK

募集情報

仕事内容 まずは、プレスジュース作成やホール業務からスタートして、素材の名前や産地、料理名など理解してもらいます。お客様への説明、サービスはオープンキッチンなので基本的にキッチン、ホールの区別なく、臨機応変に行ってもらいます。料理の仕込み、発注、在庫管理などもお願いします。

アルバイトさんでも契約農家の研修などあります。
職種 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ
シフト 月〜日 8時〜17時
ランチのみ
勤務時間 備考 週3、4日以上  6時間
時給 1000円~
ジャンル 洋食・西洋料理 、 専門店(各国料理)
勤務地 福岡県福岡市中央区大手門1-4-21 萬屋館 101
福利厚生・待遇
まかない・食事補助あり
制服貸与
社会保険完備
採用の流れ 1、エフジョブより応募 2、履歴書を送付 3、書類審査に面接となります。
面接地 大手門店舗

お店の特徴

店舗名 フィルクトゥミエール
身につくスキル・知識
ジャンル 洋食・西洋料理 、 専門店(各国料理)
店舗の説明 素材にこだわった店舗です。
フィルクトゥミエール福岡 

店舗情報

法人名 FYLGDU MER
店舗名 フィルクトゥミエール
ジャンル 洋食・西洋料理 、 専門店(各国料理)
お店の特徴
急募
接客が身に付く
調理技術が身に付く
英語が活かせる
経験者・資格者歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
調理製菓栄養ホテルブライダル専門学校生歓迎
未経験OK
制服支給
ひげOK
茶髪OK
掛け持ちOK
髪型自由
金髪OK・髪色自由
タトゥーOK
勤務地
最寄駅・アクセス 地下鉄空港線 赤坂駅徒歩10分

FYLGDU MER

福岡、大阪に2拠点で飲食店を経営、中近東料理をベースに世界の郷土料理を在来種の野菜などを使用し独自に表現したレストラン

掲載日:2019年12月19日

中近東、地中海沿岸の様々な国の郷土料理にインスパイアされ、独自の料理として表現しています。使う素材は塩、油からスパイスまで徹底的にこだわり、日本各地の生産者の方から直接、野菜をいただき料理に使用しています。野菜は在来種や自家採種のものなど旬を大事にして提供しているレストランです。

企業情報

企業ID:001766
企業名・店舗名 FYLGDU MER
企業名・店舗名(フリガナ) フィルクトゥミエール
代表者 小林 亮
住所 〒8100074
福岡県福岡市中央区大手門1−4−21 萬屋館101
Webサイト

http://fylgdumer.jp

事業内容 飲食経営,サロン経営、宿泊施設
店舗数・営業所数 2
出店しているエリア
関西
大阪府
大阪市・ミナミ(大阪市中央区、西区、浪速区)
九州・沖縄
福岡県

業種・業態

業種・業態の種類 洋食・西洋料理、専門店(各国料理)
業種・業態の説明 福岡では飲食店、大阪では3階建てのビルに1階 飲食、2階 サロン、3階宿泊施設を経営しています。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時

その他

昨年度採用人数 4人
その他の募集状況 中途、アルバイト