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フランス大衆食堂 ブイヨン (株式会社U.RAKATA)

【オープニングスタッフ募集】メディアも大注目のフランス大衆食堂!調理スタッフ

掲載日:2023年06月27日

【オープニングスタッフ募集】メディアも大注目のフランス大衆食堂!調理スタッフ
まずは笑顔で大きな声がだせれば100点満点!
調理補助・仕込み・盛り付け…など 
※「料理をしたことがない…」という方でも初めから丁寧に教えます!

求人特徴

求人ID:P900496
勤務地 東京都東京都文京区小石川5丁目6-9 ドミ小石川1階
最寄り駅・アクセス 東京メトロ 茗荷谷駅 徒歩2分
時給 1200円~
時給 備考 深夜時給1500円~
ジャンル フレンチ・ビストロ
職種
    調理・キッチンスタッフ
店舗名 フランス大衆食堂 ブイヨン
シフト 例)
10:00~15:00
14:00~18:00
15:00~22:00

シフトは応相談です。
求人の概要 まずは笑顔で大きな声がだせれば100点満点!
調理補助・仕込み・盛り付け…など 
※「料理をしたことがない…」という方でも初めから丁寧に教えます!
求人の特徴
調理技術が身に付く
お酒が学べる
交通費支給
まかない・食事補助あり
社員登用あり

募集情報

仕事内容 調理補助・仕込み・盛り付け…など
職種 調理・キッチンスタッフ
シフト 例)
10:00~15:00
14:00~18:00
15:00~22:00

シフトは応相談です。
勤務時間 備考 週3日、1日4h~勤務OK! (週40h以内)
1か月ごとのシフト制予定に合わせ月半ばでシフト変更も可能です!
WワークOK!
時給 1200円~
ジャンル フレンチ・ビストロ
勤務地 東京都東京都文京区小石川5丁目6-9 ドミ小石川1階
福利厚生・待遇
交通費支給
交通費規定支給(上限6,000円)
各種保険完備
採用の流れ 応募後に面接日を設定いたします。
面接後3日以内に採否をご連絡します。
面接地 フランス大衆食堂ブイヨン本郷3

東京都文京区本郷3丁目32-3
東京メトロ 本郷3丁目駅 徒歩2分

お店の特徴

店舗名 フランス大衆食堂 ブイヨン
身につくスキル・知識
盛り付け技術
ワインの知識
野菜の知識
店舗運営
メニュー開発
ジャンル フレンチ・ビストロ
店舗の説明 おしゃれでカジュアルなフランス大衆食堂
高級志向のイメージが強いフランス料理をリーズナブルな価格で提供し、フランス料理を身近なものとして幅広い層に楽しんでいただくことを目的に2022年8月にオープンした大衆食堂です。

店舗情報

法人名 株式会社U.RAKATA
店舗名 フランス大衆食堂 ブイヨン
ジャンル フレンチ・ビストロ
お店の特徴
調理技術が身に付く
お酒が学べる
交通費支給
まかない・食事補助あり
社員登用あり
勤務地
最寄駅・アクセス 東京メトロ 茗荷谷駅 徒歩2分

株式会社U.RAKATA

新たな価値の創造にチャレンジし続ける企業★上場を見据え2025年には35店舗拡大予定!2021年7月設立した株式会社U.RAKATA(うらかた)

掲載日:2023年07月06日

現在、東京都文京区本郷で営業している
『Bouillon Hongo3/ブイヨン本郷3』。

高級志向のイメージが強いフランス料理をリーズナブルな価格で提供し、フランス料理を身近なものとして幅広い層に楽しんでいただくことを目的に2022年8月にオープンした大衆食堂です。

国内外で18業態約750店舗を展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の元代表取締役“臼井 健一郎”が企画した当店は、
オープン当初からまたたく間にTVや雑誌、ネットニュースなど各種メディアで話題沸騰!
現在もたくさんのお客様にご愛顧いただいております。

当社の目標は、2025年までに35店舗以上の出店。

今後は東京都以外へもこの「ブイヨン」の業態を展開し、
多様化した現代日本の食文化に「フランス大衆食堂」というジャンルを浸透させていきます。

2021年に事業を立ち上げたばかりの当社ですが、すでに海外や有名ホテルで修業を重ねた経験豊富な料理人が多数所属。

代表の臼井も積極的に現場に出ており一流の調理技術や経営術を学べるチャンスがあります。

将来的には新規店舗の責任者として、独創的な店作りに挑戦することも可能です。

まだ走り始めたばかりの新業態にもっと多くの方に参加してほしいと思っています。

これまでの飲食経験を活かしながら新たなチャレンジを始めてみませんか?

企業情報

企業ID:002484
企業名・店舗名 株式会社U.RAKATA
企業名・店舗名(フリガナ) カブシキガイシャウラカタ
代表者 臼井 健一郎
住所 〒110-0016
東京都台東区台東2-7-4 桜田ビル7階
Webサイト

https://u-rakata.jp/

https://bouillon.jp/

事業内容 飲食店及び喫茶店の経営
飲食店経営のコンサルタント
写真、動画撮影スタジオの経営、写真・動画撮影サービスの提供
設立時期 2021年07月
資本金 3,000,000円
出店しているエリア
関東
東京23区
文京区(大塚、駒込、東大前、護国寺)

業種・業態

業種・業態の種類 フレンチ・ビストロ
業種・業態の説明 フランス大衆食堂

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時

その他

採用予定人数 3人
昨年度採用人数 3人
その他の募集状況 中途、アルバイト