• 求人情報
  • 企業情報

(有)すし屋のさい藤

寿司職人見習い募集

掲載日:2025年08月02日

寿司屋での調理スタッフ
調理スタッフは新卒の方はまず調理補助とサービスなどをして店に慣れていただき
その後は魚を捌いたり、調理もお願いしていきます。
経験者は上記の業務と実際にカウンターに入っていただきます。
色々な日本酒を季節ごとに入れたりするので知識も身につき、お客様との
コミュニケーションに役に立地ます。
カウンターで実際にお客様との対面作業になるので全体的な作業のクオリティが
アップすること間違いなしです。
すすきの、ニセコで寿司屋を2店舗経営
すすきの店はビル一階の路面店に位置しており夏はゴルフをされる方の来客が多く賑わっております。

ニセコ店はニセコヒラフへ向かう途中のレンタルコテージ泉居の中に位置し、冬場は
インバウンドの方が多く英語を使う機会があり将来海外勤務に興味のある方にはいい経験になります。

求人情報

求人ID:C911228
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ
業種・業態等 和食 、 日本料理・懐石・割烹 、 寿司
客席数・客単価
    20席
    15,000円 〜 20,000円
勤務予定地
北海道・東北
北海道

すすきの店
北海道中央区南6条西4丁目プラザ6・4ビル1F

ニセコ店
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ5条4丁目4-9
交通手段・アクセス 電車、自転車、バイク
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分
応募資格 学歴不問
調理師免許
勤務時間 9時00分 ~ 22時00分
1日8時間勤務、 2時間休み
残業 45
休日等 シフト制/月6~8日
冬季休暇
スタート給与 高卒 月給:232,351円
固定時間外手当て:56,813円(45時間分)
年収(大凡):3,020,563円

短大卒 専門卒 月給:232,351円
固定時間外手当て:56,813円(45時間分)
年収(大凡):3,020,563円

大学卒 月給:232,351円
固定時間外手当て:56,813円(45時間分)
年収(大凡):3,020,563円

職業訓練所卒 月給:232,351円
固定時間外手当て:56,813円(45時間分)
年収(大凡):3,020,563円

賞与 年1回 計232,351円
資格、勤務経験により給与は変動します
その他条件等 試用期間 有  2ヶ月
昇給(昨年実績) 有  年1回
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  最大20000円まで
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 無
職業見学 無
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、賞与、制服貸与、食事補助(まかない)
休日・勤務時間 長期休暇(夏季休暇、冬季休暇など)
会社・店の特徴 個人経営、リゾート地/リゾートホテルフラグ

応募選考について

採用受付期間 2026年08月02日 ~ 2027年03月31日
採用人数 3人

(有)すし屋のさい藤

札幌すすきの、ニセコに店舗を構える寿司屋です。

掲載日:2025年08月02日

大将は元々東京で修行してその後北海道へ、江戸前のネタも扱いつつ
北海道の新鮮な魚を使った寿司を提供しています。

コース料理も提供していますがアラカルトもお客様の要望に応じて色々提供する為
その時その時での対応力も養え着実にスキルアップができる環境です。

企業情報

企業ID:002692
企業名・店舗名 (有)すし屋のさい藤
企業名・店舗名(フリガナ) スシヤノサイトウ
代表者 齋藤明
住所 〒0640806
北海道札幌市中央区南六条西
Webサイト

https://sushisaito.net

事業内容 寿司の調理と提供、それに付随する業務。
設立時期 2000年10月
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:3名 (女3名)

調理スタッフ:3名 (男3名)

店舗数・営業所数 2
出店しているエリア
北海道・東北
北海道

業種・業態

業種・業態の種類 寿司
業種・業態の説明 カウンター、テーブル席のある寿司店です。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 予め日程を決めて実施

その他

採用予定人数 3人
その他の募集状況 中途、アルバイト