- 求人情報
- 企業情報
- 【飲食店の店長をきっかけに、地域を元気にしよう！】
- 「食」を通して地域を元気にする仲間を大募集！
まずは「いきなり！ステーキ」の店長候補から。
【基本的なキャリアステップ】
1年目：配属店舗で店長の下で、調理・接客のスタンダードを学びながら店長としての様々な管理業務を学びます。
2年目：実力が身につき次第、店長に昇格。担当マネージャーのサポートを受けながら店舗の魅力を向上させていきます。
3年目：そのままの店舗で後輩社員の育成に励むか、他の店舗に異動して一からお店を作り上げていくか、選択肢が広がります。
その後は複数店舗を束ねるエリアマネージャーや、グループ会社で運営する宿泊施設や道の駅などの食部門・またグループ全体のメニュー開発部門など、本人の興味と適正によってキャリアを広げていただきます。
- 「食」を通して地域を元気にする仕事です！
- 弊社は「地域の魅力を磨き上げ、地域を元気にする」をコンセプトに、持続可能な観光ビジネスを実践している会社です。長野県を中心として地域再生に取り組んでいます。飲食店FCの運営に関しても、地域で生活する皆さまにバラエティ豊かな食体験を提供しようという想いで展開しています。現在は「いきなり!ステーキ」業態のみですが、来年度以降は積極的に長野県初進出のブランドを運営していきます。
また、グループ会社では長野市内を中心に宿泊施設・道の駅・温浴施設など様々な業種の施設の運営を行っています。飲食店で経験を積んだ後には他業態の施設へと異動し、キャリアの幅を広げることも可能となっております。
求人情報
求人ID：C911058
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 本部職(業態・メニュー開発・その他等) |
| 業種・業態等 | ステーキ・鉄板焼き 、 ホテル・旅館 |
| 客席数・客単価 |
2,000円 〜 3,000円 |
| 勤務予定地 |
「いきなり！ステーキ」 ① 府中駅前店：東京都府中市宮町1丁目100 ル・シーニュ1階 ② 長野高田店：長野県長野市高田1182-3 ＊長野市近郊で、別ブランドの新店舗が2025年秋に1～3店舗新規オープン予定！ |
| 交通手段・アクセス |
電車、自転車、バス、車
「いきなり！ステーキ」
① 府中駅前店：京王線府中駅 徒歩1分 ② 長野高田店：JR長野駅 自動車10分/自転車15分 ＊長野市近郊で、別ブランドの新店舗が2025年秋に1～3店舗新規オープン予定！ |
| 応募資格 |
高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒 普通自動車 |
| 勤務時間 |
9時30分 ～ 23時30分 1日10時間勤務、 1時間休み 残業 一般社員は月10～30時間程度。店長は月30～45時間。 ・1ヵ月の変形労働時間制（月176h）
・店舗のシフトにより、日によって勤務時間帯や労働時間に増減あり ・残業代、深夜手当は全額支給 |
| 休日等 |
シフト制/月8日以上 有給休暇 入社半年後10日 慶弔休暇 |
| スタート給与 |
高卒
月給:240,000円 ～ 340,000円 年収（大凡）：3,180,000円 ～ 4,380,000円 短大卒 専門卒 月給:240,000円 ～ 340,000円 年収（大凡）：3,180,000円 ～ 4,380,000円 大学卒 月給:240,000円 ～ 340,000円 年収（大凡）：3,180,000円 ～ 4,380,000円 職業訓練所卒 月給:240,000円 ～ 340,000円 年収（大凡）：3,180,000円 ～ 4,380,000円 賞与 年1回 計300,000円 ・残業、深夜、休日出勤手当など別途支給あり
・先輩社員の年収例（入社3年目社員 店長：年収550万円） |
| その他条件等 |
試用期間 有 3ヶ月 新規開業 あり 昇給（昨年実績） 有 年1回。業績に応じる。 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 全額支給 公共交通機関は全額、自動車は片道1kmあたり10円。 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 男女両方あり 職業体験・インターンシップ 可能 職業見学 無 ・社宅：転居を伴う転勤時のみ。補助金額は都度協議の上決定する。
|
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、借上住宅・寮完備、賞与、交通費全額支給、食事補助（まかない）、車通勤 その他 職業体験・インターンシップ |
求人の詳細
| 求める人物像 | 飲食店でのお仕事は「接客業」です。お客様に提供する商品は料理ですが、我々の仕事とは料理を作ることではなく、お客様にご満足いただくことになります。ですので、調理技術が高いということは必要条件にはなりますが、十分条件ではありません。 我々が一緒に働きたい方の人物像としては、 ・お客様 ・一緒に働く仲間 ・本部や取引先の方々 などなど店舗に関係するすべての「人」が幸せになるようにはどうすれば良いのかを常に考え、行動に移せる人です。 とはいっても、そんなに堅苦しく考えることはありません(笑) 常に笑顔を心がけ、元気に挨拶ができて、なによりも誰かに喜ばれたり仲間と目標を達成することが大好きな方を、我々は求めています。 またユーモアに溢れていたり、突飛なアイデアを出すことやサプライズを提供することが大好きな方も、この仕事にとても向いていると思いますので大歓迎です！ |
|---|---|
| 入社後のキャリアプラン3年目、5年目 |
3年目：店長として後輩社員の育成に励むか、新規店舗で一からお店を作り上げていくなど、広い選択肢があります。 5年目：複数店舗を束ねるエリアマネージャーや、グループ会社で運営する宿泊施設や道の駅などの食部門・またグループ全体のメニュー開発部門など、本人の興味と適正によってキャリアを広げていただきます。 |
| 研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば |
研修：階層ごとの集合研修を整備する予定です。 独立サポート：将来独立したいという人にはグループ会社の社長として独立することも支援していますので、ぜひトライしていただきたいと考えています。 |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2024年08月27日 ～ 2025年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 4人 |
株式会社BJ
「地域の魅力を磨き上げ、地域を元気にする」をコンセプトに持続可能な観光ビジネスを実践しています！
掲載日：2024年09月06日
- 弊社は「地域の魅力を磨き上げ、地域を元気にする」をコンセプトに持続可能な観光ビジネスを実践している会社で、長野県を中心として地域再生に取り組んでいます。現在運営している施設・店舗には、飲食FC店やホテル、温浴施設のほか、公共施設の経営再生にも関わっており、様々な業種業態の施設・店舗を運営管理しております。また、最近では長野県のみならず、新潟県でも活動するまでになりました。
グループ会社には、飲食FC店、ホテル、旅館、道の駅、温浴施設など様々な業種業態の施設・店舗の運営管理を行っていますので、希望すれば他の施設・店舗への異動することも可能です。そのため若いうちから幅広い業種業態の実務経験を積むこともでき、将来のキャリアプランを描くことは十分可能です。
また、将来独立したいという人にはグループ会社の社長として独立することも支援していますので、ぜひトライしていただきたいと考えています。
企業情報
企業ID：002620
| 企業名・店舗名 | 株式会社BJ |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | カブシキカイシャビージェイ |
| 代表者 | 徳安素一郎 |
| 住所 |
〒3810038 長野県長野市東和田857-1 |
| Webサイト | |
| 事業内容 | ・旅館・ホテルの運営管理 ・温浴施設の運営管理 ・農産物・土産品・飲食品の販売 ・飲食FC店の運営 |
| 設立時期 | 2013年07月 |
| 店舗数・営業所数 | 10 |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | ステーキ・鉄板焼き、ホテル・旅館、その他 |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | ・飲食FC店の運営 ・旅館・ホテルの運営管理 ・温浴施設の運営管理 ・農産物・土産品・飲食品の販売 |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
|---|
その他
| 採用予定人数 | 5人 |
|---|---|
| 備考欄 | 飲食FC店（いきなり!ステーキ）２名 やきもち家 １名 道の駅中条 1名 コトリの湯 １名 |
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |