掲載期間が終了しております。

  • 求人情報
  • 企業情報

株式会社エモブランチ

店舗運営社員募集

掲載日:2022年12月03日

京都を代表する人気の串天ぷら店を運営
・まずは調理からスタート。
・接客や予約管理、仕入れや仕込みの管理など飲食店の運営のノウハウを覚えていっていただきます。
 店長と相談しながらなので安心して自分のペースでステップアップしていきましょう。
 最終的には店長として店舗をお任せいたします。
 事業展開によっては新店舗の立ち上げなどにも参加していただきます。
・人気店ならではの運営ノウハウを取得可能。
・新店舗立ち上げの事業計画やメニュー開発など飲食店の楽しさを一緒に経験しましょう。
 
京都観光の思い出作りをお手伝い。お客様に価格以上の価値を感じ取っていただきます!
舞妓飯 嵐山店に勤務
SNSで話題の串天ぷらを提供しています。
大きなお皿にズラリと並ぶ16本の串天ぷらは提供の際に大変お喜びいただけます。
席数20席で予約制の為に繁忙期でも作業量が増えることはありません。
女性スタッフ中心の心地よい接客を心がけてます。
舞妓飯の別店舗含み、京都市内に5店舗を運営中。
業績好調につき随時新店舗展開もあります。

求人情報

求人ID:C910762
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ
業種・業態等 和食 、 とんかつ・串揚げ
客席数・客単価
    20席
    3,000円 〜 4,000円
勤務予定地
関西
京都府
京都市

舞妓飯 嵐山店
京都市右京区嵯峨柳田町45-1
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、バイク、車
JR嵯峨嵐山駅から徒歩10分
京福電鉄:JR嵯峨駅前から徒歩6分
京都市バス:下嵯峨停留所から徒歩3分
京都バス:下嵯峨停留所から徒歩3分
応募資格 高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒
勤務時間 9時00分 ~ 18時00分
1日8時間勤務、 1時間休み
残業 月20時間程度
みなし残業20時間
休日等 週休1日
有給休暇
木曜日定休
希望勤務日数など、お気軽にご相談ください。
スタート給与 高卒 月給:200,000円 ~ 250,000円
年収(大凡):2,400,000円 ~ 3,000,000円

短大卒 専門卒 月給:200,000円 ~ 250,000円
年収(大凡):2,400,000円 ~ 3,000,000円

大学卒 月給:200,000円 ~ 250,000円
年収(大凡):2,400,000円 ~ 3,000,000円

職業訓練所卒 月給:200,000円 ~ 250,000円
年収(大凡):2,400,000円 ~ 3,000,000円

賞与 年1回 
その他条件等 試用期間 無 
昇給(昨年実績) 無 
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  無
食事補助(まかない) 無
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 無
職業見学 無
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、残業手当、賞与、車通勤
休日・勤務時間 深夜勤務無し、早朝勤務無し

求人の詳細

求める人物像 料理が好きな方、お客様の笑顔が好きな方。
成長意欲があり、常に改善点を考えられるような方。
料理や接客等に対するこだわり・特徴 料理は味はもちろんですが、見た目や雰囲気も重要な要素です。
お客様に価格以上の価値を感じていただく為に、細心の注意を払い顧客満足度を意識してます。
料理長・店長・現場責任者からのメッセージ おかげ様で繁忙期・閑散期問わず満席いただいております。
成功体験をたくさん感じ取り、お客様の笑顔を見ることはやはり楽しいです。

私は異業種からの転職でしたが、社長や周りの社員・アルバイトスタッフさんに支えられ、至らない点も多いながらも店長として日々楽しく働いてます。
焦ることなく会社と共に成長していきましょう!

舞妓飯 嵐山店 店長:西村

応募選考について

採用受付期間 2023年12月03日 ~ 2024年03月31日
採用人数 2人

株式会社エモブランチ

京都初、串天ぷらでお客様の心を射止めたお店

掲載日:2022年12月03日

2007年個人事業から10年の時を経て2017年に法人化しました!
最高の仲間と共にこの数年で6店舗までに辿り着きました!
飲食店を確立する私共にとって大切なことはお客様に楽しんでもらうことです!
美味しいご飯屋さんは多くあります!
その中でただ美味しいだけではなく楽しんでいただく、喜んでいただくという同じ食材を使えど食べ方の工夫、見せ方の工夫などしエンターテイメント制を取り入れお客様にとって記憶に残る飲食店を目指しています!
また感動分岐点(エモーショナルブランチポイント)というテーマをモットーに社名でもある、略してエモブランチ、人に伝えたいほどの感動を与えられる飲食店になることが目標です。
そしてまだまだ店舗数の拡大を目指し、さらなる飛躍を目指したいと思います!
そのためにはまだまだたくさんの社員を必要とし共に成長できたらと思います!
元ホテルで10年修行した社員もいれば、料理を経験したことない者も現在社員として頑張っていただいてます!

気持ちさへあれば料理のスキルは自ずとついてくるものです!
ゆくゆくは働いて頂いてる社員さんたちが自分のやりたいと思う店作りをみんなで考えて大きくして参りたいと思います!

まずは社員全員が楽しめる環境を作り最善に考え
日々楽しく出社できるそんな会社です!!!

企業情報

企業ID:002380
企業名・店舗名 株式会社エモブランチ
企業名・店舗名(フリガナ) エモブランチ
代表者 松原慎一
住所 〒6050073
京都府京都市東山区祇園町北側281-1-1祇園ファーストビル1F
Webサイト

https://maikohan-kyoto.com/

事業内容 京都を中心に6店舗の飲食店を運営中
設立時期 2017年06月
資本金 2,000,000円
年商 前期:120,000,000円
前々期:116,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:6名 (男5名、女1名)

調理スタッフ:5名 (男5名)

店舗数・営業所数 6
出店しているエリア
関西
大阪府
京都府

業種・業態

業種・業態の種類 和食、日本料理・懐石・割烹、居酒屋、焼鳥・鳥料理
業種・業態の説明 京都は祇園、宮川町、嵐山、伏見稲荷、烏丸
大阪は難波に現在6店舗の飲食店を運営中

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時
備考欄 常に質問等受付ています!
気軽に各店舗、会社の事務所に
お尋ねください!

その他

採用予定人数 6人
備考欄 日本料理6名
その他の募集状況 中途、アルバイト