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株式会社 京料理花萬

2022年3月卒向けの調理師新卒募集

掲載日:2021年04月28日

調理師
幼稚園・保育園・老人ホーム厨房での調理業務です。
料理長の補佐として、料理を勉強しながら徐々に調理を担っていっていただきます。
幼稚園・保育園部門と老人ホーム部門の二つあり、ご希望に応じたご応募を承っています。
和食経験豊富な料理人は老人ホームで料理長を担当し、幼稚園・保育園ではその指導を受けた、比較的若い調理師・栄養士が主任として調理を担当しています。
各地にある事業所によって、特色や違いが大きくありますので、ご自身のキャリアステップのプランと相談しながら配属先についてご提案させていただきます。
勤務地について
勤務候補地

〇京都府
 京都市伏見区・南区・左京区・山科区、向日市、宇治市、亀岡市
〇兵庫県
 神戸市東灘区・兵庫区、西宮市、
〇大阪府
 枚方市・門真市・高槻市・東大阪市、
など

求人情報

求人ID:C910248
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ
業種・業態等 和食 、 社員食堂・給食 、 介護施設 、 保育園・幼稚園
幼稚園・保育園・老人ホーム厨房での受託給食事業。料理の「味」を第一とした独自路線の給食会社です。 老人ホーム厨房の担当料理長は長年、和食料理屋やホテルなどで修行を積んだ料理人が担当し、料理の味に自信を持った給食をご提供しています。
客席数・客単価
勤務予定地
関西
大阪府
北河内・東大阪(守口市、門真市、枚方市、寝屋川市、大東市、四条畷市、交野市、東大阪市、八尾市、柏原市)
兵庫県
神戸市内、阪神間(尼崎市、西宮市、芦屋市、伊丹市)
京都府
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、バイク、車
応募資格 専門卒、大学卒
調理師免許
勤務時間 6時00分 ~ 18時00分
1日8時間勤務、 1時間休み
残業 月10時間程度
勤務時間はシフトによる異なる

幼稚園・保育園 勤務例
⑴ 7:30~16:30
⑵ 8:00~17:00

老人ホーム 勤務例
⑴ 6:00~15:00
⑵ 8:00~17:00、など
休日等 シフト制/月6~8日
有給休暇 入社半年後10日
慶弔休暇
スタート給与 短大卒 専門卒 月給:180,000円 ~ 190,000円
年収(大凡):2,560,000円 ~ 2,680,000円

賞与 年2回 計400,000円
※昇給・賞与は初年度を除く
その他条件等 試用期間 無 
昇給(昨年実績) 有  年1回 業績による
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  月10000円まで
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 無
職業見学 可能
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、残業手当、賞与、制服貸与、食事補助(まかない)、車通勤
会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業
その他 職業見学

求人の詳細

求める人物像 向上心・コミュニケーション力のある方を求めています

向上心は、より美味しい料理を作りたいという気持ち
コミュニケーション力は、周りの人を頼ったり相談ができる、という事に繋がりますので、そういった方を求めています

応募選考について

採用受付期間 2021年04月28日 ~ 2022年03月31日
採用人数 3人

株式会社 京料理花萬

料理に特化した独自路線の給食会社

掲載日:2021年04月28日

和食経験豊富な料理人が料理長を務める給食会社です。
料理屋・ホテル・割烹などで修業を積んだ料理長が自身の経験を活かし、料理を給食としてご提供しています。
幼稚園・保育園・老人ホーム厨房で「味」にこだわった給食をご提供させていただいております。
料理長の補佐として料理を勉強していただきながら、料理長を目指していただきます。
京都府14か所、兵庫県10か所、大阪府12か所、滋賀県4か所、奈良県1か所、事業所があります。

企業情報

企業ID:002127
企業名・店舗名 株式会社 京料理花萬
企業名・店舗名(フリガナ) キョウリョウリハナマン
代表者 吉田恵子
住所 〒6128435
京都府京都市伏見区深草泓ノ壺町25第二住田屋ビル102
Webサイト

https://www.kyoto-hanaman.com/

事業内容 幼稚園・保育園・老人ホーム厨房での受託給食事業。料理の「味」を第一とした独自路線の給食会社です。
老人ホーム厨房の担当料理長は長年、和食料理屋やホテルなどで修行を積んだ料理人が担当し、料理の味に自信を持った給食をご提供しています。
設立時期 2017年02月
資本金 1,000,000円
年商 前期:950,000,000円
前々期:810,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:82名 (男40名、女42名)

調理スタッフ:53名 (男35名、女18名)

管理栄養士・栄養士:24名 (男3名、女21名)

店舗数・営業所数 42
出店しているエリア
関西
大阪府
兵庫県
京都府
滋賀県、奈良県

業種・業態

業種・業態の種類 社員食堂・給食、介護施設、保育園・幼稚園
業種・業態の説明 幼稚園・保育園・老人ホームの厨房に限定した受託給食業
契約先の給食・食に関わる全般を担当させていただく事業形態。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 予め日程を決めて実施
備考欄 第一回会社説明会

日程:5月18日(火) 15:00~
場所:株式会社京料理花萬 本社所在地
   京都府京都市伏見区深草泓ノ壺町25第二住田屋ビル102
持ち物:履歴書(選考をご希望の方はご提出していただきます。)
    筆記用具(選考をご希望の方は当日配布のエントリーシートにご記入をしていただきます。)
服装:スーツ
※弊社、会社説明会はオンライン開催は予定はございませんが、通常より選考回数を短縮した面接を実施予定です。
 尚、新型コロナウィルスの感染状況により日程などの予定を変更させていただく場合がございます。

その他

採用予定人数 4人
昨年度採用人数 3人
その他の募集状況 中途