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- 求人情報
- 企業情報
- 20代のオーナシェフの新店舗。独立応援、アドバイスします。週休2日
- ケーキや焼き菓子の製造
新商品の開発
販売（店舗での接客、レジ等）
一部ではなく、全ての製造工程に関われます。
慣れてくれば新商品の開発にも携わっていただきます。
将来独立を希望される方は、20代で独立したオーナーから
アドバイスや相談などしっかりサポートします。
当社が求める人物像
・岡山が好きな方
・岡山のフルーツでケーキを作ってみたい方
・明るく元気な対応ができる方
・自分のお菓子でお客様を笑顔にしたい方
・将来、自分のお店を持ちたい方
・人と接するのが好きな方
週休2日
交通費全額支給（国税庁非課税限度額表を参考として、距離に応じて支給する）
昇給年1回（4月）（能力業績による）
賞与年1回（12月）（能力業績による）
福利厚生は雇用保険、労災保険
- 地域の方に愛されるケーキ屋を目指して！
- 2020年4月にOPENしたケーキ屋
岡山県岡山市 国道１８０号沿いに店舗を構える「Patisserie Juna（パティスリージュナ)」
当店では旬のものを使い季節ごとに様々なケーキや、焼き菓子を販売しております。
前店「しあわせ菓子工房ウルウル」から愛される味を受け継ぎ、人気商品は味はそのままに、新作ケーキも多数ラインナップしております。
JR吉備線 備前一宮駅より徒歩11分、バスなら中川橋を下車後、歩いて2分の場所にあります。
お客様は10代から70代の方まで幅広く、当日のご予約でもお作りしているバースデーケーキが人気です。
前店のウルウルさんみたいに地域の方から愛されるケーキ屋を目指して、日々美味しいケーキをお作りします。
求人情報
求人ID：C910448
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | パティシエ |
| 業種・業態等 | 製菓・スイーツ |
| 客席数・客単価 |
|
| 勤務予定地 |
Patisserie Juna（パティスリージュナ) 〒701-1211 岡山県岡山市北区一宮94−２ |
| 交通手段・アクセス |
電車、自転車、バス、バイク、車
JR吉備線 備前一宮駅から徒歩12分
または、バス停 中川橋から徒歩２分 |
| 応募資格 |
高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒 |
| 勤務時間 |
8時00分 ～ 20時00分 1日8時間勤務、 1時間休み 1日の勤務時間８時間、休憩時間１時間（シフト制）
|
| 休日等 |
週休2日 有給休暇 入社半年後１０日間、入社１、５年後１１日間 慶弔休暇、夏季休暇 |
| スタート給与 |
高卒
月給:165,000円 年収（大凡）：1,980,000円 短大卒 専門卒 月給:170,000円 年収（大凡）：2,040,000円 大学卒 月給:170,000円 年収（大凡）：2,040,000円 賞与 年1回 昇給年1回（4月）能力業績による
賞与年1回（12月）能力業績による |
| その他条件等 |
試用期間 有 ３〜6ヶ月 新規開業 なし 昇給（昨年実績） 有 年1回 能力業績による 加入保険 労災保険、雇用保険 通勤費 全額支給 国税庁非課税限度額表を参考として距離に応じて支給する。 食事補助（まかない） 無 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 可能 職業見学 可能 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
残業手当、賞与、制服貸与、交通費全額支給、車通勤、独立支援制度、退職金制度 休日・勤務時間 週休2日制（月8日以上）、深夜勤務無し、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） 会社・店の特徴 個人経営、女性が活躍中 その他 職業体験・インターンシップ、職業見学 |
求人の詳細
| 求める人物像 | ・岡山が好きな方 ・岡山のフルーツでケーキを作ってみたい方 ・明るく元気な対応ができる方 ・自分のお菓子でお客様を笑顔にしたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・人と接するのが好きな方 |
|---|---|
| 入社後のキャリアプラン3年目、5年目 |
【入社３年後の役割と仕事内容】 後輩の指導、商品開発、原価計算、仕入れ、 【入社５年後の職位と仕事内容】 2店舗目の店長候補、店舗運営 |
| 料理や接客等に対するこだわり・特徴 |
国産素材、特に岡山県産の素材を中心に 新鮮で美味しいお菓子を作っています。 地域の方に愛されるお店を目指して、親切、丁寧な接客を心掛けています。 |
| 料理長・店長・現場責任者からのメッセージ |
（オーナーシェフ 重名遼介） アットホームな職場で楽しく一緒に働きましょう。 自分の作ったお菓子でお客様が笑顔になる幸せをやりがいに共に頑張りましょう！ 独立を希望される方は応援します。 自分の20代で独立した経験を基に、しっかりとアドバイスをさせて頂き、フォローします。 |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2021年10月06日 ～ 2022年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 2人 |
Patisserie Juna
2020年4月OPENの新店舗。18年続いた「しあわせ菓子工房ウルウル」から事業承継しました。
掲載日：2021年10月06日
- 2020年4月にOPENしました。
18年続いた「しあわせ菓子工房ウルウル」より事業承継。
ウルウルで人気だった商品の味はそのままに、新作ケーキも提供しています。
ケーキだけではなく、焼き菓子も数多くの商品をラインナップ。
その中でもカステラは特に力を入れています。
入社後は一部の仕事だけではなく、全ての製造工程に関わっていただきます。
様々な経験が積め、やりがいもあります。
さらに将来的には、商品開発、2店舗目の店長候補として
お店を盛り上げて頂きたいです。
福利厚生
雇用保険、労災保険
企業情報
企業ID：002150
| 企業名・店舗名 | Patisserie Juna |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | パティスリージュナ |
| 代表者 | 重名遼介 |
| 住所 |
〒7011211 岡山県岡山市北区一宮94-2 |
| Webサイト | |
| 事業内容 | 洋菓子製造、販売 |
| 設立時期 | 2020年04月 |
| 従業員数 （アルバイト含めない） |
全体：3名 （男1名、女2名） 調理スタッフ：2名 （男1名、女1名） |
| 店舗数・営業所数 | 1 |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | 製菓・スイーツ |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | 菓子製造業 |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
|---|
その他
| 採用予定人数 | 1人 |
|---|---|
| 備考欄 | パティシエ１名 |
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |