掲載期間が終了しております。
- 求人情報
- 企業情報
- 幹部候補社員＆独立志望社員
- まずは店舗にて経験を積んだのち「カレーハウスCoCo壱番屋」もしくは「パスタ・デ・ココ」のマネージャーとして、幅広い業務をお任せします。
キッチンカーでの外販事業や独自イベントの企画、オリジナルメニューの開発、新規事業へのチャレンジなどにも携わっていただくこともあります。
独立支援制度を利用して将来の一国一城の主（飲食店オーナー）を目指す道も用意しています。
◆◇…入社後の流れ…◇◆
【入社～3ヶ月程度】◎入社 → 店舗スタッフ
★店舗での接客
★調理及び食材仕込み
★衛生管理
基礎を学んでいただきながら、一人前のスタッフを目指していただきます。
▼
【3ヶ月～6ヶ月】◎店舗スタッフ → 店長補佐
★売上管理
★コスト管理
店長についてサポート業務を覚えていきます。
▼
【6ヶ月～1年】◎店長補佐 → 店長
★店舗オリジナルのメニュー開発
★イベント企画～実施
★スタッフの採用、教育
★労務、税務、経理等の知識習得
主に店長は「人を育てる」のがお仕事になります。教えながら成長することができますよ。
▼
【5年～7年以上】◎ 店長 → AM（エリアマネージャー）→ SV（スーパーバイザー）→ 会社役員
★エリアごともしくは会社全体として店長クラスの指導育成。
★会社幹部として経営にも携わっていただきます。
★定期的な戦略経営会議を通して新規事業の開発や経営計画の策定などにも注力していただきます。
＊壱番屋チェーン本部の許可があれば、本人の希望にあわせて、FCオーナーとして独立開業することも可能です。
- カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」＆あんかけスパゲッティ専門店「パスタ・デ・ココ」
- 「カレーハウスCoCo壱番屋」
★国内1200店、海外200店舗以上展開する世界一のカレーチェーン
★量、辛さ、トッピングを好きなように組み合わせることができ、その数は12億通り以上
★現在の当社の運営店舗は4店舗
「パスタ・デ・ココ」
★名古屋めしの一つである「あんかけスパゲッティ」を中心に提供するスパゲッティ専門店
★東海エリアを中心に約30店舗を展開中
★現在の当社の運営店舗は3店舗
【会社規模】
★2003年12月設立（21年目）
★運営店舗数は7店舗
★年商5億2500万円
★従業員数約100名（社員25名／パートアルバイト75名）
★当社からの独立者輩出数2名
【働く仲間】
★10代から60代まで性別・国籍にとらわれず様々なタイプが在籍
★笑顔と「ありがとうの言葉」が大好き
★チャレンジ精神と向上心・好奇心が旺盛
求人情報
求人ID：C910838
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 本部職(業態・メニュー開発・その他等) |
| 業種・業態等 | イタリアン・パスタ・ピザ 、 専門店（各国料理） 、 定食・丼 、 ファミリーレストラン 、 ファーストフード |
| 客席数・客単価 |
1,000円 〜 2,000円 |
| 勤務予定地 |
①カレーハウスCoCo壱番屋「緑区鳴海国一店」 愛知県名古屋市緑区鳴海町京田17番地 ②カレーハウスCoCo壱番屋「南区星崎店」 愛知県名古屋市南区石元町4-9 ③カレーハウスCoCo壱番屋「東浦店」 愛知県知多郡東浦町森岡浜田74-2 ④カレーハウスCoCo壱番屋「安城南店」 愛知県安城市南町5-61 ⑤パスタ・デ・ココ「安城新田町店」 愛知県安城市新田町小山4-1 ⑥パスタ・デ・ココ「豊橋下地店」 愛知県豊橋市下地町繰穴22 ⑦パスタ・デ・ココ「ラウンドワン豊橋店」 愛知県豊橋市大岩町岩田27-2 |
| 交通手段・アクセス |
電車、自転車、バス、バイク、車
★店舗により異なります。
|
| 応募資格 |
学歴不問 ★入社にあたっての資格条件はありません。
★入社時及び入社後に当社規定の資格を有した者には「職能手当」が加算されます。 ★一部の資格は取得時に「資格取得報奨金」の対象となります。 |
| 勤務時間 |
10時00分 ～ 23時30分 1日8時間勤務、 1時間休み 残業 月10～20時間程度 ★1ヶ月変形労働時間制
【月ごとの所定労働時間】 31日の月・・・177時間8分 30日の月・・・171時間25分 29日の月・・・165時間42分 28日の月・・・160時間0分 ★上記時間を超えたら1分単位で残業代が支給されます。 ★「シフト制」のため1日の勤務スケジュールは定型ではありません。 |
| 休日等 |
シフト制/月8日以上 有給休暇 入社半年後10日付与 慶弔休暇、年末年始休暇 ★大晦日（12月31日）は昼のみ営業、元旦（1月1日）は全店休業日となります。
★翌月の勤務割を決める前に「希望休申請書」を提出していただき、それを基にシフトを組みます。ただし、全社員の希望休を保証するものではありません。 ★リフレッシュ休暇制度あり。 |
| スタート給与 |
高卒
月給:180,000円 ～ 280,000円 年収（大凡）：2,383,867円 ～ 3,583,867円 短大卒 専門卒 月給:180,000円 ～ 280,000円 年収（大凡）：2,383,867円 ～ 3,583,867円 大学卒 月給:180,000円 ～ 280,000円 年収（大凡）：2,383,867円 ～ 3,583,867円 職業訓練所卒 月給:180,000円 ～ 280,000円 年収（大凡）：2,383,867円 ～ 3,583,867円 賞与 年1回 計223,867円 ★上記収入は各種手当等を含まない基本給のみ（10等級）の金額となります。
★入社祝金・・・5万円（一律） ★残業手当・・・1分単位で計算 ★住宅手当・・・家賃の半額（上限3万円） ★扶養手当・・・1人あたり1万5千円 ★職能手当・・・500円～3万円（取得資格により異なる） ★慶弔手当・・・1万円～5万円（会社規定による） ★出張手当／移動手当・・・会社規定による ★資格取得報奨金・・・会社規定による ★永年勤続慰労金・・・会社規定による ★医療費補助／医療保険加入・・・会社規定による ★退職金制度・・・勤続満3年以上条件 【社員年収例】 ★入社2年目8等級・・・350万円 ★入社4年目7等級・・・450万円 ★入社7年目4等級・・・550万円 ★入社10年目3等級・・・650万円 |
| その他条件等 |
試用期間 無 新規開業 なし 昇給（昨年実績） 有 随時 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 全額支給 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 男女両方あり 職業体験・インターンシップ 可能 職業見学 可能 ★職業体験やインターンシップなどは、求職者本人の要望に沿って形に拘らずに随時受け付けております。
★「少しだけ話を聞きたい」「見学のみしたい」などの要望にもお応えしています。 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、借上住宅・寮完備、住宅手当、残業手当、賞与、制服貸与、収益インセンティブ、交通費全額支給、食事補助（まかない）、車通勤、独立支援制度、転居を伴う異動なし、退職金制度 休日・勤務時間 早朝勤務無し、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） 会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、女性が活躍中 その他 職業体験・インターンシップ、職業見学、留学生雇用有 |
求人の詳細
| 求める人物像 | ★将来の独立を目指している方（まずは壱番屋グループのオーナーとして経験と資金を貯めてからオリジナルブランドを立ち上げることも可能です） ★明るく前向きな方で地域に愛される「憩いの場」「地域一番店」を創りたい方 ★チャレンジ精神が旺盛で、独自のイベント企画やオリジナルメニューの開発、新規事業の立ち上げなどに取り組んでいきたい方 ★チームプレイが得意で、仲間と共に成長しながら目標を達成したりして充実感や幸福感を分かち合いたい方 ★「利他の心」を持ち、他社に喜んでいただくための努力を惜しまない方 |
|---|---|
| 入社後のキャリアプラン3年目、5年目 |
★入社から3年目・・・1人前の店長へ（これから社会に出ていく学生アルバイトの方々が仕事を通して人間的な成長をしていくことをサポートすることも大事な仕事です。共に働き卒業したアルバイトの子たちが「就職報告」や「結婚・出産報告」で店舗を訪れてくれることもあります。そのまま当社に就職してくれる方もいます。） ★3年目から5年目・・・たくさんの競合店舗がある中でどうやったら一人でも多くのお客様に来店していただけるかをチームメンバーと共に考えます。 店舗独自のイベントを企画したり、オリジナルメニューの開発などで差別化を図っていくこともあります。 「1on1ミーティング」などを通して一人一人の従業員と正面から向き合い、個々の悩みを解決したりモチベーション向上のサポートなどを行います。 ★5年目以降・・・エリアマネージャーとして複数店舗を統括管理していただきます。 店長昇格見習い者をサポートし、皆から信頼される立派な店長に育て上げていただきます。 会社のさらなる発展に向けて、業種・業態に拘らない新規事業の研究・立ち上げにも携わっていただきます。 |
| 料理や接客等に対するこだわり・特徴 |
★数ある飲食店の中から当店を選んでいただいたお客様との出会いはまさに「奇跡」です。 「感謝の気持ち」と「一食入魂」を合言葉にとことんこだわった商品を提供しています。 ★量・辛さ・トッピングなど12億通り以上の「選べる楽しさ」を満喫していただくと同時に、一人一人のお客様とのちょっとしたコミュニケーションを大切にしています。 |
| 料理長・店長・現場責任者からのメッセージ |
【パスタ・デ・ココ安城新田町店 店長 清水桂佑】 「楽しくなければ仕事じゃない！」と日々想いながら仕事をしています。 「前向きな失敗」は大歓迎です。私が全力でサポートしますのでどんどん失敗してください。 共に成長し、喜びを分かち合いましょう。 |
| 先輩社員からのメッセージ |
【カレー事業部統括マネージャー 河合紘利】 当社の運営店舗は様々な取り組みを通して常に売上伸び率が全国上位でチェーン本部からも表彰されています。 「とりあえずやってみよう」という考えで、結果につながらなかった取り組みもたくさんありますが、一緒に考え一緒に汗を流したその「経験」はかけがえのない「財産」となって私の心に刻まれています。 これからも多くの仲間と「ワクワク」を共有しながら進んでいきたいと思っています。 |
| 研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば |
【独立支援制度】 「ブルームシステム」と呼ばれる壱番屋グループ独自の独立支援制度があり、これまでに600名近くの方が独立を果たし、現在全国各地で活躍しています。 「ブルームシステム」は店舗で社員として働きながら知識・経験・資金を貯めていき、平均で5年ほどの修業を経てチェーン本部の許可を得て開業をするというものです。 当社からもこれまでに2名の独立者を輩出しています。 |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2023年05月07日 ～ 2024年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 4人 |
株式会社エストコーポレーション
食と笑顔が好きな者集まれ！ 従業員満足度No.1企業を目指そう！
掲載日：2023年05月07日
- ・「向上心／感謝の気持ち／利他の心」を企業理念とし、仕事を通じて一人一人の従業員の人間的な成長を促し、関わる全ての人との「幸福の共有」を経営目的としています。
・一人一人の価値観を尊重し、ボトムアップ経営を心掛けています。
・キッチンカーによる外販事業や業種にこだわらない新規事業にもチャレンジしていく予定でいます。
・壱番屋グループ独自の独立支援制度である「ブルームシステム」を利用して一国一城の主（飲食店オーナー）を目指す道も用意しています。現在550名ほどのオーナーが全国各地で活躍中です。
企業情報
企業ID：002460
| 企業名・店舗名 | 株式会社エストコーポレーション |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | エストコーポレーション |
| 代表者 | 加藤公邦 |
| 住所 |
〒458-0801 愛知県名古屋市緑区鳴海町京田17番地 |
| Webサイト | |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 設立時期 | 2003年12月 |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 年商 |
前期：525,000,000円 前々期：452,000,000円 |
| 従業員数 （アルバイト含めない） |
全体：24名 （男16名、女8名） |
| 店舗数・営業所数 | 7 |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | イタリアン・パスタ・ピザ、ファミリーレストラン |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | 【カレーハウスCoCo壱番屋】 全国に1200店舗以上展開しているカレー専門店（通称：ココイチ）。 当社運営店舗4店舗 「緑区鳴海国一店」「南区星崎店」「東浦店」「安城南店」 【パスタ・デ・ココ】 ココイチと同じ壱番屋グループのあんかけスパゲッティを中心としたスパゲッティ専門店。 東海エリアを中心に約30店舗を展開している 当社運営店舗3店舗 「安城新田町店」「豊橋下地店」「ラウンドワン豊橋店」 |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
|---|---|
| 備考欄 | 会社説明会及びインターンシップについては年末年始やお盆期間などの繁忙期を除き随時受け付けております。 場所は弊社運営店舗のいずれかで行います。 時間は店舗の営業時間内であれば対応できます。 「場所」「時間」「期間」などは求職者のご要望に沿う形で調整・実施しますのでお気軽にお問い合わせください。 |
その他
| 採用予定人数 | 4人 |
|---|---|
| 昨年度採用人数 | 0人 |
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |