- 求人情報
- 企業情報
- お客様の笑顔を身近に感じながらの調理を！
- キッチンに入って、一緒に調理をしてくれる人物を募集します。
【基本的なステップ】
まずは、お店の流れを一通り覚えて頂きます。
それと同時に、調理の方も実践を交えながら経験を積んで頂きます。
- 「また食べに来たよ！」と言って頂ける様な、お料理と空間を。
- 昔ながらの洋食メニューを中心に、お客様に合わせた創作料理も提供しております。
１９７７年当時、奈良では初めてとなる手作りローマ風ピザを提供した洋食屋でもある当店。新しい展開としてスイーツ部門も始動しております。
グランドメニューも豊富にあるため、様々な調理に携わる事が出来ます。
その他に季節の食材や菜園で収穫したもの、シェフのつながりから手に入れた珍しい食材などに触れる機会もございます。
ドリンク系統、アルコール類・おつまみも多数御用意。様々なジャンルでの探求心を発揮する事が出来ます。
求人情報
求人ID：C911177
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ |
| 業種・業態等 |
洋食・西洋料理
、
イタリアン・パスタ・ピザ
、
ステーキ・鉄板焼き
、
BAR・バール
、
製菓・スイーツ
小さなレストランの小さなオープンキッチン。 その中で生み出す多数のお料理。 お客様の笑顔と美味しかったとのお言葉に、直接触れる事が出来ます。 |
| 客席数・客単価 |
1,000円 〜 4,000円 |
| 勤務予定地 |
LOG CABIN（ログ・キャビン） 奈良県奈良市宝来３丁目１１番１号 |
| 交通手段・アクセス |
電車、自転車、バス、バイク、車
第二阪奈道路 宝来ICより東に約500m
近畿日本鉄道 大和西大寺駅より徒歩約20分 近畿日本鉄道 尼ヶ辻駅より徒歩約13分 |
| 応募資格 |
専門卒 調理師免許 |
| 勤務時間 |
10時30分 ～ 22時00分 1日8時間勤務、 2時間休み 残業 月10～20時間程度 シフト制のため、繁忙状況により勤務時間は異なります。
|
| 休日等 |
シフト制/月6～8日 有給休暇 慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇 定休日水曜日 その他不定休日あり
（水曜日が祝日に重なった場合は前or後に振替） ＧＷ休暇 ＧＷ前か後に3日程度 夏季休暇 お盆前か後に3日程度 年末年始休暇 4日から5日程度（年末年始の曜日による） |
| スタート給与 |
短大卒 専門卒
月給:230,000円 ～ 250,000円 固定時間外手当て：30,000円（20時間分） 年収（大凡）：2,760,000円 ～ 3,000,000円 実際の時間外（深夜、休日割増含む）を計算し、時間外手当相当金額を超過した場合には、別途その差額を支給します。
|
| その他条件等 |
試用期間 有 ２ヶ月 昇給（昨年実績） 有 業績に応じる 加入保険 労災保険、雇用保険 通勤費 当社規定により支給 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 可能 職業見学 可能 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
食事補助（まかない）、車通勤 休日・勤務時間 早朝勤務無し、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） 会社・店の特徴 個人経営、食べログ3.5以上 その他 職業体験・インターンシップ、職業見学 |
求人の詳細
| 求める人物像 | お客様や一緒に働く仲間の気持ちを、大切に出来る人物。 料理も事業展開も共にアイディアを出し合い、これからの展望を語り合えるような人物を求めます。 |
|---|
応募選考について
| 採用受付期間 | 2026年05月27日 ～ 2027年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 2人 |
LOG CABIN
ヴィンテージな雰囲気漂う老舗洋食屋で働く！
掲載日：2025年05月27日
- ヴィンテージレトロなディスプレイ、ウエスタン調の調度品や小物類。まるで西部開拓時代のアメリカにいるような気分に浸れるお店です。
お客様はオープン当初からの常連の方々をはじめ、紹介や当店インスタグラム等を見て来店される新規のお客様、小さいお子様からご年配の方まで幅広い年代の方々に、様々なシーンでご利用頂いております。
暖かく活気あふれる雰囲気の中で、心を込めた接客と料理を大切にしています。
【⽣産者との直接のつながりを⼤切に】
奈良県産や国産の食材、自家菜園で収穫した野菜等を、心を込めて調理しています。また、産地視察・⽣産者訪問なども実施しています。
【ＬＯＧ ＣＡＢＩＮの料理について】
・ オーソドックスでシンプルな内容の料理が多いので、調理する者の基礎的な技術が重要となってきます。
・ 小さなレストランなので、様々な調理段階に関わる事が出来ます。
・ 客席の見えるオープンキッチンなので、お客様の笑顔を直接見る事が出来ます。
・ ドリンク・アルコール類も同キッチン内での提供なので、喫茶やアルコールの知識も身につける事が出来ます。
・ 生産者と直接の繋がりがある為、一般的には聞く事のない知識も得る事が出来ます。
今後の、新しい展開への取り組みやポジションと歴史の継承を、作っていきませんか。
企業情報
企業ID：002472
| 企業名・店舗名 | LOG CABIN |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | ログ・キャビン |
| 代表者 | 岡田 守弘 |
| 住所 |
〒6310845 奈良県奈良市宝来３丁目１１ー１ |
| Webサイト | |
| 事業内容 | ・飲食店の経営 ・製菓部門 ・牡蠣マイスターによる魚介類卸売業 |
| 設立時期 | 1977年02月 |
| 従業員数 （アルバイト含めない） |
全体：3名 （男2名、女1名） 調理スタッフ：2名 （男2名） |
| 店舗数・営業所数 | 1 |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | 洋食・西洋料理、イタリアン・パスタ・ピザ、ステーキ・鉄板焼き、BAR・バール、カフェ・喫茶、製菓・スイーツ |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | 当店は、地域に根ざして48年間営業を続けてきた街の洋食屋です。 オムライス、ハンバーグ、ナポリタンなど、昔ながらの洋食メニューを中心に、手作りにこだわった温かみのある料理を提供しています。ピザは奈良県初・ローマ風ピザとして１９７７年のオープン当初から変わらず提供し続けています。 少しずつ増えていったグランドメニューは８０種類以上。 その他に季節の食材や菜園で収穫したもの、シェフのつながりから手に入れた珍しい食材などを使った限定メニューも提供しています。 手作りスイーツやドリンク系統、アルコール類・おつまみも豊富に提供。リーズナブルな品からこだわりの品まで、あらゆる要望に応えられるメニューづくりを心掛けています。 |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
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その他
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |
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