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- 3年で5店舗出店の成長企業☆人気のくずし割烹 調理師募集★日祝定休
- 【 仕事内容 】
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け
・メニュー開発
など、キッチン内での作業全般をお任せします。
スキルアップしたい方大歓迎！
料理長はキャリア20年以上の大ベテランです。
和食のスキルアップが望める環境です◎
近い将来に副料理長、さらには料理長として活躍してくれる方を積極募集しています。
実力次第では短期間で昇給・昇格するチャンス大◎
「自分の力を試してみたい」そんなあなたを歓迎します！
- 話題の日本酒・くずし割烹◎急成長中の人気店♪ 日本酒が好きな方、お店を盛りあげてくれる方大募集！
- ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
日本酒のプロが運営する話題のくずし割烹♪
業績好調により、3年で5店舗出店◎
今後も出店計画ありの成長企業で働きませんか☆
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2021年5月に、話題沸騰中の日本酒とくずし割烹を楽しめる『和食日和おさけと』5号店が日本橋にオープンしました★
各線日本橋駅に直結の好立地でアクセスも抜群◎
業績好調によりスピード感をもって新店舗展開を進めている成長企業です。
■□■日本酒のプロが運営するくずし割烹■□■
日本酒のプロであるオーナーが厳選した日本酒の数々と、経験豊富な一流料理人が作る和食。
ビジネスマンや買い物帰りの方など大人のお客様たちに、日本酒と和食のマリアージュを楽しんでいただいています◎
＝＝新店計画あり！成長力抜群の環境＝＝
おかげさまで業績は好調！今後も出店を予定しているため、ポストはしっかり用意されています！
これからさらに成長していくので、「一緒にお店を作っていきたい」という思いの方は大歓迎です☆
“自分の力でお店ができあがっていく”そんな経験ができるのは今だけ！
大変なこともありますが、その分やりがいも十分感じることができます。
スタッフ皆で協力しあい、最高のスタートをきりましょう！
＝＝本物の日本酒の知識が身に付きます＝＝
オーナーは「唎酒師」よりもさらに難易度の高い「酒匠」や「SAKEディプロマ」の資格を取得している日本酒のプロ。
そんなオーナーが日本酒の基礎をイチから丁寧に教えていきます！
お店には常時50種類以上の日本酒をご用意。
もちろん、全種類テイスティングも可能です！
「日本酒を本気で学びたい」
「日本酒のプロになりたい」
と考えている方にはピッタリな職場です！
＝＝スキルや経験がなくても大丈夫です＝＝
当店は和食業態未経験の方や、日本酒に関して詳しくない方も大歓迎です！
オーナーや料理長をはじめ先輩スタッフがイチから丁寧に教えていきますので、安心して働ける職場環境です。
わからないことがありましたらどんどん質問して下さい！
求人情報
求人ID：C910476
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ |
| 業種・業態等 |
和食
接待・会食需要の高い和食業態 |
| 客席数・客単価 |
10,000円 |
| 勤務予定地 |
【 店舗一覧 】 ◆和食日和 おさけと 日本橋 東京都中央区日本橋１丁目３−１３ 東京建物日本橋ビル B1F ◆和食日和 おさけと 神保町 東京都千代田区神田錦町3-16 五十嵐ビル1階 ◆和食日和 おさけと 日本橋室町 東京都中央区日本橋本町4-4-16 日本橋内山ビルB1 ◆和食日和 おさけと 神楽坂 東京都新宿区神楽坂6-8 ◆和食日和 おさけと 大門浜松町 東京都港区浜松町2-1-6 ADsis大門5F |
| 交通手段・アクセス |
電車
◆和食日和 おさけと 日本橋
東京メトロ銀座線・東西線、都営浅草線「日本橋」駅直結(B9出口方面） JR線「東京」駅日本橋口徒歩5分 東京メトロ半蔵門線「三越前」駅B5出口徒歩3分 ◆和食日和 おさけと 神保町 都営三田線 神保町駅 A9番出口 徒歩2分 地下鉄東西線 竹橋駅 3b出口 徒歩5分 地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 B7番出口 徒歩7分 地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 B7番出口 徒歩7分 ＪＲ 御茶ノ水駅 御茶ノ水橋口 徒歩10分 ◆和食日和 おさけと 日本橋室町 ＪＲ総武本線快速線 新日本橋駅 4番出口徒歩3分 ＪＲ 神田駅 東口（中央通り方面）徒歩４分 地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩5分 地下鉄日比谷線 小伝馬町駅 徒歩7分 ◆和食日和 おさけと 神楽坂 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 A3出口 徒歩3分 地下鉄東西線 神楽坂駅 1a出口 徒歩4分 JR・東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩6分 ◆和食日和 おさけと 大門浜松町 都営大江戸線・都営浅草線 大門駅B5出口（日本生命クレアタワー出口）より徒歩30秒 JR山手線・京浜東北線 浜松町駅北口 徒歩2分 都営三田線 御成門駅 徒歩10分 新交通ゆりかもめ 竹芝駅 徒歩10分 |
| 応募資格 |
専門卒 調理師免許 |
| 勤務時間 |
10時00分 ～ 23時00分 1日10時間勤務、 2時間休み 残業 みなし残業45時間 ※超過分別途支給
|
| 休日等 |
日曜休み、祝日休み 有給休暇 慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇 ※公休（月8～9回）
面接時にお聞きください。 |
| スタート給与 |
短大卒 専門卒
月給:230,000円 固定時間外手当て：44,700円（50時間分） 年収（大凡）：2,760,000円 賞与 年2回 ※業績による
※賞与対象 入社1年後 |
| その他条件等 |
試用期間 有 3か月 新規開業 あり 昇給（昨年実績） 有 業績に応じる 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 全額支給 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 無 職業見学 無 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、賞与、制服貸与、交通費全額支給、食事補助（まかない） 休日・勤務時間 日曜休み、祝日休み、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） 会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、個人経営 |
求人の詳細
| 求める人物像 | スキルアップしたい方大歓迎！ 料理長はキャリア20年以上の大ベテランです。 和食のスキルアップが望める環境です◎ 近い将来に副料理長、さらには料理長として活躍してくれる方を積極募集しています。 実力次第では短期間で昇給・昇格するチャンス大◎ 「自分の力を試してみたい」そんなあなたを歓迎します！ |
|---|---|
| 料理や接客等に対するこだわり・特徴 |
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ■前向きで自発的に行動できる方 ■仲間と目標を共有でき、助け合いの精神を持っている方 ■日本酒が好きな方 ■家族や友人との時間も大切にしたいので日曜日はお休みにしたい方 |
| 料理長・店長・現場責任者からのメッセージ |
当店は和食業態未経験の方や、日本酒に関して詳しくない方も大歓迎です！ オーナーや料理長をはじめ先輩スタッフがイチから丁寧に教えていきますので、安心して働ける職場環境です。 わからないことがありましたらどんどん質問して下さい！ “自分の力でお店ができあがっていく”そんな経験ができるのは今だけ！ 大変なこともありますが、その分やりがいも十分感じることができます。 スタッフ皆で協力しあい、最高のスタートをきりましょう！ |
| 研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば |
■研修制度（酒蔵見学・体験etc） ■「唎酒師」などの資格支援制度 |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2022年11月29日 ～ 2023年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 5人 |
和食日和おさけと日本橋
3年で5店舗出店の成長企業☆日本酒が好きな方歓迎★今後の出店もふまえて更に追加メンバー募集！日祝定休
掲載日：2021年11月29日
- ■□■日本酒のプロが運営するくずし割烹■□■
日本酒のプロであるオーナーが厳選した日本酒の数々と、経験豊富な一流料理人が作る和食。
ビジネスマンや買い物帰りの方など大人のお客様たちに、日本酒と和食のマリアージュを楽しんでいただいています◎
日本酒と和食の新しいおいしさを、あなたも一緒にお届けしませんか？
＝＝新店計画あり！成長力抜群の環境＝＝
おかげさまで業績は好調！今後も出店を予定しているため、ポストはしっかり用意されています！
これからさらに成長していくので、「一緒にお店を作っていきたい」という思いの方は大歓迎です☆
“自分の力でお店ができあがっていく”そんな経験ができるのは今だけ！
大変なこともありますが、その分やりがいも十分感じることができます。
スタッフ皆で協力しあい、最高のスタートをきりましょう！
＝＝本物の日本酒の知識が身に付きます＝＝
オーナーは「唎酒師」よりもさらに難易度の高い「酒匠」や「SAKEディプロマ」の資格を取得している日本酒のプロ。
そんなオーナーが日本酒の基礎をイチから丁寧に教えていきます！
お店には常時50種類以上の日本酒をご用意。
もちろん、全種類テイスティングも可能です！
「日本酒を本気で学びたい」
「日本酒のプロになりたい」
と考えている方にはピッタリな職場です！
＝＝スキルや経験がなくても大丈夫です＝＝
当店は和食業態未経験の方や、日本酒に関して詳しくない方も大歓迎です！
オーナーや料理長をはじめ先輩スタッフがイチから丁寧に教えていきますので、安心して働ける職場環境です。
わからないことがありましたらどんどん質問して下さい！
もちろん、経験者の方も大歓迎！
あなたが今まで培ってきた経験や知識を、ぜひ当店で活かして下さい。
活躍できる舞台は整っています！
企業情報
企業ID：002250
| 企業名・店舗名 | 和食日和おさけと日本橋 |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | ワショクビヨリオサケトニホンバシ |
| 代表者 | 山口直樹 |
| 住所 |
〒103-0027 東京都中央区日本橋１丁目３−１３ 東京建物日本橋ビル B1F |
| Webサイト | |
| 事業内容 | ・飲食店の経営 ・飲食店向けの経営コンサルティング |
| 設立時期 | 2018年01月 |
| 従業員数 （アルバイト含めない） |
全体：23名 （男19名、女4名） 調理スタッフ：11名 （男11名） |
| 店舗数・営業所数 | 5 |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | 和食 |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | 日本酒のプロが運営する話題のくずし割烹 現在都内に5店舗運営しており今後も新規出店予定。 |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
|---|
その他
| 採用予定人数 | 10人 |
|---|---|
| 昨年度採用人数 | 6人 |
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |