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求人情報
企業情報

株式会社ペガサス

調理師募集

募集要項
応募選考

掲載日：2023年06月06日

横浜中華街の中でも本格四川料理の有名店舗で本場の四川料理を学び、次世代を支える調理師の募集: 横浜中華街での本格四川料理店舗、数多くのメディアに取り上げられています。
フロア数は本館1階から3階までの3フロア及び隣接された別館の4フロアからなります。
席数は約400席、月間延べ来店されるお客様数は約10000人となります。
新卒のスタッフには段階を踏みながらステップアップしていただきます。

横浜中華街で常に上を目指して次世代につなげていくことスタッフ一丸で目指し続けております: コロナ禍に於いても崩れると来なくアルバイトを含めスタッフを誰一人落とすことなく、また給与待遇を変えずにしっかりと根を張り守り続けました。
調理場の平均年齢は40代で全盛期をむかえている年代がそろっています。次の調理場トップを目指す気概のある方や横浜中華街の四川料理の伝統を学び支え守っていける方を常に探しております。

求人情報

求人ID：C910857

雇用形態	正社員
募集職種	調理・キッチンスタッフ
業種・業態等	中華異国情緒あふれる横浜中華街での本格四川料理。
客席数・客単価	200席　〜　300席 2,000円　〜　4,000円
勤務予定地	関東神奈川県横浜市神奈川県横浜市中区山下町190番地　横浜中華街　～市場通り～　純四川料理　中国名菜　景徳鎮本店
交通手段・アクセス	電車、自転車、バス根岸線　石川町駅徒歩8分　みなとみらい線　元町・中華街駅徒歩６分
応募資格	高校卒、高専卒、専門卒調理師免許中途採用若干名です。経験者優遇
勤務時間	9時30分～ 21時30分 1日10時間勤務、 2時間休み
休日等	シフト制/月4～5日慶弔休暇有給休暇入社後１年５日程度
スタート給与	高卒月給:250,000円～ 280,000円年収（大凡）：3,100,000円～ 3,460,000円短大卒専門卒月給:280,000円～ 310,000円年収（大凡）：3,460,000円～ 3,820,000円賞与　年1回　計100,000円大入制度あり　2022年度実績105回/年　月間大入制度　2022年度実績4回/年　2023年度大入支給額１人あたり　約250000円　(給与・賞与とは別に日々または月間支給)
その他条件等	試用期間　有　 3ケ月程度昇給（昨年実績）　有　加入保険　健康保険、厚生年金通勤費　全額支給食事補助（まかない）有社宅入寮・借上社宅　男女両方あり職業体験・インターンシップ　可能職業見学　可能現料理長は「中日調理師会　横浜支部」の副会長を務めており、修業時代から多々の優秀賞での表彰を受けております
待遇・特徴	手当・制度借上住宅・寮完備、賞与、制服貸与、収益インセンティブ、交通費全額支給、食事補助（まかない）会社・店の特徴食べログ3.5以上、女性が活躍中その他職業体験・インターンシップ、職業見学、留学生雇用有

応募選考について

採用受付期間	2023年06月01日～ 2024年03月31日
採用人数	3人

株式会社ペガサス

次世代をまかせられる人材

掲載日：2023年06月06日

弊社は人が事業を育てる、人材が根幹との考えております。出身や国籍・性別に左右されることはありません。
次世代を担う可能性があるスタッフを探しております、景徳鎮の次世代をそして横浜中華街の次世代をまかせられるような気概があれば性別国籍出身は問いません

企業情報

企業ID：002300

企業名・店舗名	株式会社ペガサス
企業名・店舗名（フリガナ）	カブシキガイシャペガサス
代表者	兼田　憲明
住所	〒2310023 神奈川県横浜市中区山下町73番地3
Webサイト	・http://www.keitokuchin.co.jp/ ・http://www.wingofh.co.jp/index.html
事業内容	横浜中華街での飲食店舗経営
従業員数（アルバイト含めない）	全体：12名（男7名、女5名）調理スタッフ：8名（男6名、女2名）
店舗数・営業所数	1
出店しているエリア	関東神奈川県横浜市

業種・業態

業種・業態の種類	中華
業種・業態の説明	横浜中華街での本格四川料理　「景徳鎮本店」の経営会社です。数百店舗ある中華街の中でも本格四川料理として数多くのメディアで取り上げられています。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について	予め日程を決めて実施

その他

採用予定人数	3人
その他の募集状況	中途

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