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株式会社フジオフードシステム

営業職(店舗スタッフ・店長候補)募集/2022年3月卒向

掲載日:2021年12月22日

営業職(店舗スタッフ・店長候補)
接客・調理・店舗運営全般が仕事です。
将来は独立することも可能です。

私達は「人のぬくもりを感じさせる外食産業」をコンセプトに『大衆食というカテゴリーにおいて、日本一の企業になること』を本気で目指しています。そして「食」に携わることで幸せになる人を一人でも多く増やしたい。「食」に対して真摯に取り組む人材を一人でも多く育てたいと考えております。
店長研修、調理研修、新入社員研修、社外研修など、育成のための制度を完備。当社は食の“プロ”として、一人ひとりが誇りをもって仕事に取り組むことができるよう人材育成に取り組んでいます。
国内、海外に50業態 830店舗以上を展開する外食企業です
『まいどおおきに食堂』『神楽食堂串家物語』『つるまる饂飩』『手作り居酒屋かっぽうぎ』をメインブランドとして、『デリス タルト&カフェ』などのカフェ業態や『フジオ軒』などの洋食業態といった様々な業態を国内外に展開しています。
和食から洋食、うどん、カフェなどご希望があれば様々な経験をしていただけます。

求人情報

求人ID:C910501
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 パティシエ
業種・業態等 和食 、 洋食・西洋料理 、 イタリアン・パスタ・ピザ 、 焼肉・肉料理 、 ダイニング(和洋創作) 、 居酒屋 、 とんかつ・串揚げ 、 カフェ・喫茶 、 定食・丼 、 うどん・蕎麦 、 ラーメン 、 たこ焼き・お好み焼き・焼きそば 、 製菓・スイーツ 、 ファミリーレストラン
客席数・客単価
勤務予定地
関東
東京23区
東京23区外
神奈川県
千葉県
埼玉県、茨城県、群馬県
関西
大阪府
兵庫県
京都府
滋賀県、三重県、奈良県
東海
愛知県
九州・沖縄
沖縄県

※勤務地は希望を考慮します
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、車
店舗により異なります
応募資格 高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒
勤務時間 0時00分 ~ 0時00分
1日8時間勤務、 1時間休み
残業 月10時間程度
※店舗の営業時間により異なりますが、実働平均8時間程度
休日等 シフト制/月6~8日
有給休暇 入社半年後10日間
慶弔休暇
スタート給与 高卒 月給:180,400円
年収(大凡):2,164,800円

短大卒 専門卒 月給:182,800円 ~ 185,200円
年収(大凡):2,193,600円 ~ 2,222,400円

大学卒 月給:210,000円
年収(大凡):2,520,000円

賞与 年2回 
※賞与は業績給として店長昇格後支給
その他条件等 試用期間 有  3ヶ月
昇給(昨年実績) 有  年1回
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  全額支給 月35,000円まで
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 無
職業見学 可能
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、残業手当、賞与、制服貸与、交通費全額支給、食事補助(まかない)、車通勤、研修制度完備、独立支援制度、転居を伴う異動なし、従業員持ち株会
休日・勤務時間 深夜勤務無し、早朝勤務無し
会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、女性が活躍中
その他 職業見学、留学生雇用有、障害者雇用有

求人の詳細

求める人物像 ・夢の実現に向かって頑張れる方
・仲間を大切にし、人の思いを大切にできる方
・将来、独立を目指している方
・当社の企業理念に共感し、行動できる方
入社後のキャリアプラン3年目、5年目 1年目の業務内容
トレーナー指導のもと、
お客様のお迎え・お見送り、電話応対、レジ業務、料理の配膳といった接客業務。
食材の検品、料理の仕込み、盛付けといった調理業務。
洗い物、店舗清掃、セッティング、開店作業、閉店作業などの業務を中心に実施。

1年目に期待する事
従業員同士、コミュニケーションをとりながらチームで仕事を進めること。
店舗の基本的な業務を覚え、1日のタイムスケジュールを把握すること。
身だしなみ、手洗いといった衛生管理および、金銭管理といった飲食業の基礎知識を身につけること。
報告・連絡・相談・挨拶といった社会人としての基礎を身につけること。

2年目の業務内容
1年目の業務に加え、発注や検品といった仕入管理業務や、棚卸といった在庫管理業務。
アルバイトの面接・採用、指導といった人材の育成管理業務。
シフト作成、勤務時間管理、労働環境の整備といった労務管理業務。
その他、水光熱費、備品といった経費管理業務。
さらに、売上・入客数の管理をはじめ、月間の売上施策を提案し、決定された施策を遂行。

2年目に期待する事
店長のアシスタントをしながら、1年目で習得した知識を実際に業務を行う事で
より深く理解をし、経験を積むこと。
管理業務を行ないながら、働く仲間に気を配り、チームを牽引するリーダーシップを理解すること。
目標の立案と、達成の為に具体的な行動に移す実行力を磨くこと。

3年目の業務内容
1年目・2年目の仕事に加え、店長を目指し、店長の仕事に携わりながらマネジメント力を磨く。

3年目に期待する事
店長を目指し、店長になる為に下記準備を行う。
①資格(食品衛生責任者もしくは調理師免許か製菓衛生士・防火管理責任者・衛生推進者)の取得
②店長昇格テストにおける実務テスト、学科テストの受験準備

応募選考について

採用受付期間 2022年12月22日 ~ 2023年03月31日
採用人数 15人

株式会社フジオフードシステム

『日本一の食べもんや』になる。私たちは本気で目指しています。

掲載日:2021年12月22日

「日本一の食べもんや」を目指し、メインブランドの『まいどおおきに食堂』をはじめ『串家物語』『はらドーナッツ』、和食、洋食、カフェ、ケーキ、居酒屋など50業態812店舗を国内外に展開しています。

「多業態」様々なブランドがあるのでブランド間の異動や、キャリアパスも可能です。
「独立制度」独立を目指す方を支える支援制度も用意されており、将来を見据えて働けます。
「全国展開」地域に密着して働くことも、他の地域で幅広く働くことも可能です。

企業情報

企業ID:000380
企業名・店舗名 株式会社フジオフードシステム
企業名・店舗名(フリガナ) カブシキガイシャフジオフードシステム
代表者 藤尾 政弘
住所 〒5300046
大阪府大阪市北区菅原町2-16
Webサイト

http://www.fujiofood.com/

事業内容 ・飲食店の経営
・フランチャイズチェーン本部の経営
・店舗の内装工事に関する企画、設計
設立時期 1999年11月
資本金 10,000,000円
年商 前期:26,800,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:366名 (男278名、女88名)

店舗数・営業所数 812
出店しているエリア
関東
東京23区
東京23区外
神奈川県
千葉県
埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県
関西
大阪府
兵庫県
京都府
滋賀県、三重県、奈良県、和歌山県
東海
愛知県
静岡県、岐阜県
中国・四国
岡山県、広島県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
中国、フィリピン、インドネシア

業種・業態

業種・業態の種類 和食、日本料理・懐石・割烹、洋食・西洋料理、中華、イタリアン・パスタ・ピザ、ステーキ・鉄板焼き、焼肉・肉料理、ダイニング(和洋創作)、居酒屋、焼鳥・鳥料理、とんかつ・串揚げ、カフェ・喫茶、定食・丼、うどん・蕎麦、ラーメン、たこ焼き・お好み焼き・焼きそば、製菓・スイーツ、ブーランジェリー・製パン
業種・業態の説明 「日本一の食べもんや」を目指し、メインブランドの『まいどおおきに食堂』をはじめ『串家物語』『はらドーナッツ』、和食、洋食、カフェ、ケーキ、居酒屋など50業態812店舗を国内外に展開しています。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時

その他

採用予定人数 50人
昨年度採用人数 22人
その他の募集状況 中途、アルバイト