掲載期間が終了しております。
雇用形態 | 正社員 |
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募集職種 | 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 本部職(業態・メニュー開発・その他等) |
業種・業態等 | 和食 、 洋食・西洋料理 、 中華 、 スペイン料理 、 アジアン・エスニック 、 専門店(各国料理) 、 居酒屋 、 BAR・バール 、 うどん・蕎麦 |
客席数・客単価 |
3,000円 〜 4,000円 |
勤務予定地 |
■スパイスバル317■ 東京都 世田谷区 三軒茶屋 1-7-12 ■蕎麦バル1351■ 東京都 世田谷区 三軒茶屋1-35-1 ■香港バル213■ 東京都 世田谷区 三軒茶屋2-13-17 ■アジアバル001■ 東京都 品川区 勝島2-1-2 大井競馬場 L Wing ■カレーショップ初恋/スパイスバルキメラ■ 東京都 渋谷区 道玄坂1-17-11 ミナミビルB1F 各地域における勤務店舗についてはお問い合わせください。 |
交通手段・アクセス |
電車、自転車、バス
店舗により異なります。
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応募資格 |
高校卒、専門卒、短期大学卒、大学卒 |
勤務時間 |
15時00分 ~ 1時00分 1日8時間勤務、 1時間休み 店舗によって営業時間が異なります。
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休日等 |
シフト制/月6~8日 慶弔休暇、年末年始休暇 |
スタート給与 |
高卒
月給:250,000円 年収(大凡):3,000,000円 短大卒 専門卒 月給:250,000円 年収(大凡):3,000,000円 大学卒 月給:250,000円 年収(大凡):3,000,000円 結果主義、実力主義を徹底しています。予見できない将来を熱く語るより、目の前のお客様をいかに満足させ、毎月の利益を確保し、社員に適正分配することのほうが弊社は重要と考えております。
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その他条件等 |
試用期間 有 能力に応じて短期間~長期間か判断致します。 新規開業 あり 昇給(昨年実績) 有 業績に応じる 加入保険 健康保険、厚生年金、雇用保険 通勤費 全額支給 食事補助(まかない) 有 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 可能 職業見学 可能 ■引っ越し補助あり
■月6休み(要相談) ■3カ月に1回昇給チャンス! ■新年会・忘年会 ■年数回の社内イベントや旅行 ■独立支援制度 ■資格取得支援 ■賄いあり ■社割あり ■社員紹介手当あり ■社会保険完備 |
待遇・特徴 |
手当・制度
引越手当、交通費全額支給、食事補助(まかない)、研修制度完備、海外旅行・研修、転居を伴う異動なし 休日・勤務時間 長期休暇(夏季休暇、冬季休暇など) 会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、食べログ3.5以上 その他 職業体験・インターンシップ、職業見学 |
求める人物像 | ◇◆◇ こんな方、歓迎します ◇◆◇ ・メリハリのある方 ・人を喜ばせるのが好きな方 ・チームワークを重視できる方 ・ワイン、カクテル等お酒の知識を活かしたい方 ・接客経験やコミュニケーション力をいかしたい方 ・新しい商品や企画・業態を実現させたい方 ・将来の独立やキャリアアップを目指して経験を積みたい方 ・海外志向の強い方 当社はすべての店舗がそれぞれ異なる業態なので、1店舗をつくりあげるのは簡単なことではありません…。 だからこそのやりがい、達成感を一緒に感じていただければと思います! もちろん立ち上げのノウハウを学びたい方も大歓迎! 今までの経験をもって、必ず成長できる環境を提供いたします。 ◇◆◇ 海外視察も行います ◇◆◇ 当店は出店するエリアによって業態を創造するスタイルをとっています。よって海外の最先端店舗デザインや、歴史ある調理法などを学ぶことを重視し、今まで数回にわたり海外視察を行ってます。 2017年1月 スペイン(バルセロナ、サンセバスチャン) 2017年9月 スペイン(バルセロナ、サンセバスチャン) 2017年10月 香港 2017年11月 香港 2018年9月 ロシア(モスクワ) 2018年11月 タイ(バンコク) 2018年11月 香港 2019年1月 香港 2019年7月 香港 ※入社希望される方は、追ってパスポートを取得して頂きます。 ◇◆◇ 最後に ◇◆◇ 飲食事業が厳しいと言われている昨今ですが、伸びているところは伸びています。 正しい選択をする。あとは言い訳をせずに、やるか、やらないか。ただ、それだけだと思います。 当社代表の勢いと、大きな構想に共感して頂ける方を心待ちにしております! 共に、おもいっきり仕事をして、おもいっきり飲んで、遊びましょう! 当グループはベンチャー企業です。チャレンジ精神を尊び、モチベーションの高いスタッフを敬い、多少のリスクを受け入れる土壌があります。また飲食業界に散見される精神主義を嫌い、結果主義、実力主義を徹底しています。予見できない将来を熱く語るより、目の前のお客様をいかに満足させ、毎月の利益を確保し、社員に適正分配することのほうが重要と考えます。 行動力のあるスタッフを募集中です。 山椒のように小粒な会社ですが、ピリッと刺激的で充実した毎日を約束します。 |
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料理長・店長・現場責任者からのメッセージ |
【アイディア1割、行動9割】 総合商社を経て、インターネットメディア事業を立ち上げバイアウト。その後「自分が本当に通いたくなる、、美味しくて適正料金のお店を作りたい」という一念から立ち上げたのが現在のスパイスバルグループです。 生粋の飲食業界人ではありませんが、だからこそ客観的、論理的に飲食業界を俯瞰して見ています。流行りを追うことはせず、オリジナルでアイディアを出し、堅実にプランを構築、速やかに実行、客観的に見直し、という作業を日々繰り返しています。 また、当グループはベンチャー企業です。チャレンジ精神を尊び、モチベーションの高いスタッフを敬い、多少のリスクを受け入れる土壌があります。また飲食業界に散見される精神主義を嫌い、結果主義、実力主義を徹底しています。予見できない将来を熱く語るより、目の前のお客様をいかに満足させ、毎月の利益を確保し、社員に適正分配することのほうが重要と考えます。 脳内プランや口先ではなく、行動力のあるスタッフを募集中です。 山椒のように小粒な会社ですが、ピリッと刺激的で充実した毎日をお約束します。 スパイスグループ代表 野口 淳 【料理は愛情です】 フランス料理店、南米料理店を経て、スパイスバルグループを立ち上げました。 全店舗の商品開発、クオリティコントロールに加え、海外でのスパイスの買い付け、 ミックススパイス調合など「味」に関する統括責任者です。 当グループの特徴として「既存の飲食店の概念にとらわれないこと」があります。 徹底的なマーケティングに基づいたベストな業態選択、 その為にいつも新しい商品開発が待っています。 刺激を受けることこそが、料理人にとって重要であると考えています。 様々なレストランに行くことも然り、異文化に触れることも然り。 海外志向の強い当グループでは、海外研修も頻繁に実施してしています。 旅先で出会う刺激に満ちた食体験は、きっとあなたの人生を豊かにするスパイスになります! 当グループは飲食ベンチャーです。 自分の経験した調理ジャンルでなくても、力を発揮するステージを用意してしています。 既成概念に囚われず、チャレンジ精神を忘れない、そんな仲間を募集しています。 年齢、性別、経験も関係ありません。 料理はやる気と愛情です。 スパイスグループ総料理長 増井沙織 |
採用受付期間 | 2020年02月03日 ~ 2020年03月31日 |
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採用人数 | 5人 |
掲載日:2020年02月06日
企業名・店舗名 | 有限会社ナテア |
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企業名・店舗名(フリガナ) | スパイスバルグループ |
代表者 | 野口 淳 |
住所 |
〒1540024 東京都世田谷区三軒茶屋1-7-12 |
Webサイト | |
事業内容 | ・飲食店経営(東京都世田谷区三軒茶屋にて3店舗、大井競馬場にて1店舗、渋谷にて1店舗) ・デリバリー事業 |
従業員数 (アルバイト含めない) |
全体:7名 (男6名、女1名) 調理スタッフ:2名 (男1名、女1名) |
店舗数・営業所数 | 5 |
出店しているエリア |
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業種・業態の種類 | 和食、洋食・西洋料理、中華、スペイン料理、アジアン・エスニック、専門店(各国料理)、デリバリー |
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業種・業態の説明 | ■三軒茶屋にて3店舗■ 【スパイスバル317】 世界中から取り寄せたスパイスを効かせた”エキゾチック料理”を提供しているバル。 【蕎麦バル1351】 江戸時代の蕎麦前文化を現代風に解釈した、オトナのための粋な蕎麦居酒屋。 【香港バル213】 香港の路地裏に佇んでいるような「現地そのまま」をコンセプトにした中華居酒屋。 ■渋谷にて1店舗■ 【カレーショップ初恋/スパイスバルキメラ】 ランチは渋谷・道玄坂のスナック跡地に佇むスパイスカレー専門店。 ディナーはスパイスフルなアテとクラフトアラック、ラム、各国ビールを愉しむバル。 ■大井競馬場■ 【アジアバル001】 大井競馬場、L-Wing 1F、ゴール前のテイクアウト専門店。 計5店舗の飲食店を経営。 |
会社説明会の日程について | 予め日程を決めて実施 |
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採用予定人数 | 5人 |
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昨年度採用人数 | 3人 |
その他の募集状況 | 中途、アルバイト |