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大和企業株式会社

【ホールサービス】[洋食・イタリアン・カフェ・和食] ホールスタッフ

掲載日:2019年10月25日

【ホールサービス】[洋食・イタリアン・カフェ・和食] ホールスタッフ
新入社員の方は、本社にて、会社の理念・業務説明や社会人としてのマナー習得などからスタートします。
その後、希望店舗での勤務となります。

<新卒入社2年目 カフェホールスタッフの声>
実際に入社してみて、悩んだりつまずいたりした時も、直属の上司の方々が、相談に乗ってくれたりアドバイスをいただけますので、接客にどんどん自信が持てるようになりました。
教育体制がしっかりしており、頻繁にミーティングの機会があり、自身の長所・短所を把握した上でフォローをしていただいておりますので、失敗を恐れずに業務や提案に積極的に取り組むことが出来ました。
主な仕事はレジやドリンク提供、ホール業務などです。お客様が喜んでいるのをリアルタイムで感じ取れるのが接客業の面白さだと思います。
「ありがとう」「また来るね」「美味しかったよ!」などの言葉をかけられた時や、お客様の笑顔を見た時に、この仕事をやっていてよかったとやりがいを感じます。
お客様の“大切なひとときを繋ぐ”ホールの仕事
ホールスタッフは、主に接客サービスを行い、直接お客様と接する役割ですので、お店の印象を左右する重要なポジションです。
その分お客様の反応を直に受け取ることができるので、大きなやりがいを感じられます。
仕事をしていく上で、接客サービス技術の他、飲食知識やコミュニケーション能力、経営感覚などを身につける事ができます。

お一人おひとりに合った、ホスピタリティ豊かなおもてなしで、
かけがえのないひとときを演出し「気持ちの良いサービス」を心がけています。

求人情報

求人ID:C909615
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ 、 バリスタ 、 バーテンダー
業種・業態等 和食 、 日本料理・懐石・割烹 、 洋食・西洋料理 、 フレンチ・ビストロ 、 イタリアン・パスタ・ピザ 、 ダイニング(和洋創作) 、 鍋料理 、 居酒屋 、 BAR・バール 、 とんかつ・串揚げ 、 カフェ・喫茶
【ビアダイニング】 ●ケラケラ ヴィータ ●ケラケラ クランツ ●ケラケラ ケイヴ ●ビアーズテーブル ケラケラ ●オンザスクエア 【コバコバル】 ●魚 de バール ウオチカ。 【カフェダイニング】 ●ブルックリンパーラー大阪 【カフェ】 ●ロカンダ ●NORTH LOUNGE 北欧館 ●ベシャメルカフェ ●ベシャメルカフェ EXPOCITY 【和ダイニング】 ●はまぐり庵 ●はまぐり庵 -吉祥別邸- 【串かつ】 ●串かつ 赤とんぼ 【カレー】 ●ダイヤモンドカリー ●ダイヤモンドカリー大阪国際空港
客席数・客単価
    10席 〜 200席
    1,000円 〜 5,000円
勤務予定地
関西
大阪府
大阪市・キタ(大阪市北区、福島区、都島区)、大阪市・ミナミ(大阪市中央区、西区、浪速区)、大阪市北東部(淀川区、城東区、東淀川区、鶴見区、旭区、東成区、生野区)、北摂(能勢・豊能、箕面市、池田市、高槻市、茨木市、摂津市、吹田市、豊中市)

***ビアダイニング***
●ケラケラ ヴィータ
 梅田 [NU茶屋町]

●ケラケラ クランツ
 梅田 [大阪富国生命ビル]

●ケラケラ ケイヴ
 新大阪 [アルデ新大阪]

●ビアーズテーブル ケラケラ
 なんば [なんばウォーク]

●オンザスクエア
 なんば [大阪タカシマヤ]

***コバコバル***
●魚 de バール ウオチカ。
 梅田 [ホワイティうめだ]

***カフェダイニング***
●ブルックリンパーラー大阪
 心斎橋 [EDGE心斎橋]

***カフェ***
●Locanda(ロカンダ)
 梅田 [阪急うめだ本店]

●NORTH LOUNGE 北欧館
 梅田 [HEPナビオ]
 
●Béchamel Café(ベシャメルカフェ)
 梅田 [Whityうめだ]

●Béchamel Café EXPOCITY(ベシャメルカフェ エキスポシティ)
 吹田 [万博公園 ららぽーとEXPOCITY]

***和食***
●はまぐり庵
 梅田 [阪急グランドビル]

●はまぐり庵 -吉祥別邸-
 梅田 [阪急三番街]

***串かつ***
●串かつ 赤とんぼ
 梅田 [阪急三番街]
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、バイク
店舗により異なります。
全店最寄り駅からスグ(徒歩5分以内です。)
応募資格 学歴不問
勤務時間 0時00分 ~ 23時00分
1日7時間勤務、 1時間休み
残業 みなし残業 月25時間
<みなし残業代>
・高校卒 30,135円
・短大卒専門卒 30,900円 
・大学卒 35,657円
休日等 シフト制/月6~8日
有給休暇 10日 ※入社6ヶ月後
慶弔休暇
スタート給与 高卒 月給:194,935円
年収(大凡):2,339,220円

短大卒 専門卒 月給:199,900円
年収(大凡):2,398,800円

大学卒 月給:230,657円
年収(大凡):2,767,884円

賞与 年2回 
その他条件等 試用期間 無 
新規開業 あり
昇給(昨年実績) 有  年1回
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  月20,000円迄
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 可能
職業見学 可能
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、住宅手当、残業手当、賞与、制服貸与、食事補助(まかない)、転居を伴う異動なし、退職金制度
休日・勤務時間 深夜勤務無し
会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、食べログ3.5以上、女性が活躍中
その他 職業体験・インターンシップ、職業見学

求人の詳細

求める人物像 ●チームワークを大切にできる方…お店では、スタッフ同士でフォローし合うチームワークが大切です。

●前向きにお仕事を取り組める方…最初は分からない事が多くても、丁寧にお教えできるサポート体制を整えております。多くの事を学びステップアップすることができます。
入社後のキャリアプラン3年目、5年目 <キャリアプラン>
一般社員
 ↓
副店長・副料理長
 ↓
係長(店長)・係長(料理長)
 ↓
課長(エリアマネージャー)
 ↓
部長(管理職)
料理や接客等に対するこだわり・特徴 1954(昭和 29)年の設立以来、60年以上に渡って、
私たちは食を通した喜びの提供という想いに基づき、外食産業の発展の一端を担ってきました。

そのために心がけたのは、『居心地がいいお店』で、『気持ちのよいサービス』を体感していただき、『おいしい料理』を食べていただくこと。
すなわち、『料理』『おもてなし』『空間』どれかひとつが突出するのではなく、3つの事柄をバランスよく、高いレベルでお客様へお届けすることに真摯に取り組むことです。
もちろん時代の変遷とともに、食生活や嗜好の変化に応じて業態などは変わりましたが、設立当初からの想いをしっかりと受け継ぎ、実践してきたからこそ、今の大和企業があると自負しています。

私たちは【Always on your side -お客様の大切なひとときのために-】という理念のもと、設立70周年、そして100年企業へと成長していくために、社会のニーズや生活の変化に柔軟に対応しながら、「かけがえのないひととき」を演出していきたいと考えています。
料理長・店長・現場責任者からのメッセージ 【入社8年目 係長(店長)】
カフェ・和食店・洋食店と複数の業種の店舗を抱えています。それぞれの個性にあったお店がきっと見つかるはずです。
いち業種のみの企業ではその店舗で業務に慣れたあと、今度は後輩を育てていく事になりますが、
弊社ではそこで得た経験をもって、今度は違う業種の店舗でも勤務出来ます。
新しいことに挑戦する事で自身の成長と経験に繋げてください。
先輩社員からのメッセージ 【入社2年目 ホールスタッフ】
楽しみながら成果を上げることができ、日々成長を感じられる環境が揃っていると思います。
一緒に働ける日を楽しみにしています!
研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば 現場でのOJTに加え、ホスピタリティサービスや料理、商品の知識の向上、クレーム対応などの勉強会を月1回実施(自由参加)し、飲食店で働く為の基本的な事を学べる環境です。

応募選考について

採用受付期間 2019年10月24日 ~ 2020年03月31日
採用人数 5人

大和企業株式会社

大阪で洋食やカフェ、和食など7職種16店舗を運営する 創業65年以上のフードカンパニー

掲載日:2019年10月25日

1954年の設立以来65年以上に渡って、食を通した喜びの提供という想いに基づき
外食産業発展の一端を担ってきました。
心がけたのは『料理』『おもてなし』『空間』のどれかひとつが突出するのではなく、
3つの事柄をバランスよく高いレベルでお客様へお届けすることに真摯に取り組むことです。
100年企業へと成長していくために、社会のニーズや生活の変化に柔軟に対応しながら
「かけがえのないひととき」を演出していきたいと考えています。

"Always on your side"
-お客様の大切なひとときのために-

おいしい料理・心地よい空間・気持ちのよいサービス
それぞれにこだわりを持ち、ひとつひとつを丁寧に実現する。
『すべてはお客様の大切なひとときのために』
それが大和企業のスタイルです。

企業情報

企業ID:001609
企業名・店舗名 大和企業株式会社
企業名・店舗名(フリガナ) ダイワキギョウ
代表者 國次 孝平
住所 〒5300012
大阪府大阪市北区芝田1-4-8北阪急ビル9階
Webサイト

https://daiwa-kigyo.jp/

https://bechamelcafe.jp/

https://kellerkeller.jp/

事業内容 飲食店の運営
設立時期 1954年05月
資本金 20,140,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:73名 (男44名、女29名)

調理スタッフ:31名 (男21名、女10名)

店舗数・営業所数 16
出店しているエリア
関西
大阪府
大阪市・キタ(大阪市北区、福島区、都島区)、大阪市・ミナミ(大阪市中央区、西区、浪速区)、大阪市北東部(淀川区、城東区、東淀川区、鶴見区、旭区、東成区、生野区)、北摂(能勢・豊能、箕面市、池田市、高槻市、茨木市、摂津市、吹田市、豊中市)

業種・業態

業種・業態の種類 和食、日本料理・懐石・割烹、洋食・西洋料理、フレンチ・ビストロ、イタリアン・パスタ・ピザ、ダイニング(和洋創作)、鍋料理、居酒屋、BAR・バール、とんかつ・串揚げ、カフェ・喫茶
業種・業態の説明 運営店舗一覧

【ビアダイニング】
●ケラケラ ヴィータ
●ケラケラ クランツ
●ケラケラ ケイヴ
●ビアーズテーブル ケラケラ
●オンザスクエア

【コバコバル】
●魚 de バール ウオチカ。

【カフェダイニング】
●ブルックリンパーラー大阪

【カフェ】
●ロカンダ
●NORTH LOUNGE 北欧館
●ベシャメルカフェ
●ベシャメルカフェ EXPOCITY

【和ダイニング】
●はまぐり庵
●はまぐり庵 -吉祥別邸-

【串かつ】
●串かつ 赤とんぼ

【カレー】
●ダイヤモンドカリー
●ダイヤモンドカリー大阪国際空港

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時
備考欄 ご希望店舗の見学なども、随時受付ております。
お気軽にお問い合わせください。

その他

採用予定人数 5人
備考欄 各業態募集しております。
昨年度採用人数 4人
その他の募集状況 中途、アルバイト