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株式会社ナカタ・マックコーポレーション ロセアン

2021年3月卒向け調理師求人

掲載日:2020年02月07日

調理補助
フランス料理等の調理補助
料理の盛り付け、食材の下処理・仕込みなど
広々とした空間でゆっくり食事を楽しんでもらうフランス料理店。
ランチ、ディナーでのコース料理と、コーヒーやデザートを提供する喫茶を行っています。
また、パーティー等で団体向けのビュッフェ料理も提供します。

求人情報

求人ID:C909815
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ
業種・業態等 フレンチ・ビストロ
客席数・客単価
    20席 〜 30席
    3,000円
勤務予定地
中国・四国
広島県

広島県尾道市潮見町6-11(なかた美術館内)
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、バイク、車
JR山陽本線 尾道駅から徒歩10分
応募資格 学歴不問
勤務時間 9時00分 ~ 21時00分
1日8時間勤務、 2時間休み
残業 30
休日等 シフト制/月6~8日
有給休暇 入社後6カ月後10日付与
慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇
定休日:毎週月曜日
年間休日:113日(2019年実績)
その他休み:会社カレンダーによる
スタート給与 短大卒 専門卒 月給:185,000円
年収(大凡):2,220,000円

賞与 年2回 
基本給:185,000円
※就業年数によって基本給変更の可能性有
手当:時間外勤務手当、役職手当、通勤手当(上限:月50,000円まで)
その他条件等 試用期間 有  6カ月
新規開業 なし
昇給(昨年実績) 有  年1回(4月)
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  月50,000円まで
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 男女両方あり
職業体験・インターンシップ 無
職業見学 可能
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、借上住宅・寮完備、残業手当、賞与、制服貸与、食事補助(まかない)、車通勤、研修制度完備、転居を伴う異動なし、退職金制度
休日・勤務時間 深夜勤務無し、早朝勤務無し、長期休暇(夏季休暇、冬季休暇など)
その他 職業見学

求人の詳細

求める人物像 真面目にコツコツと働いてくれる方。
入社後のキャリアプラン3年目、5年目 【1年目】
 厨房での実作業を一通り身につけるのを目指す
 全体の流れ・メニューの流れ等
【3年目】
 前菜またはデザートを担当しスキルアップを図る
【5年目】
 副料理長を目指す
料理や接客等に対するこだわり・特徴 クラシックなフランス料理を提供しています。
先輩社員からのメッセージ 少人数体制の職場なので、フランス料理の基礎からデザート、ワインなどさまざまな分野について学ぶことができます。
研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば 研修制度:新入社員研修、半年フォロー研修、コミュニケーション研修、OJT研修 等
補助制度:資格取得補助制度

応募選考について

採用受付期間 2020年02月07日 ~ 2020年03月31日
採用人数 1人

株式会社ナカタ・マックコーポレーション ロセアン

美術館に併設されたフレンチレストラン

掲載日:2020年02月07日

株式会社ナカタ・マックコーポレーションが運営しているレストラン「ロセアン」です。
美術館に併設されたレストランとして本格的なフランス料理を提供しています。

企業情報

企業ID:001811
企業名・店舗名 株式会社ナカタ・マックコーポレーション ロセアン
企業名・店舗名(フリガナ) ナカタマックコーポレーションロセアン
代表者 中田 卓
住所 〒722-0012
広島県尾道市潮見町6-11
Webサイト

http://www.locean.jp/

http://www.nakata-mac.co.jp/

http://www.nakata-museum.jp/

事業内容 美術館に併設されたレストランとしてフランス料理を提供。一般客に対してランチ、喫茶、およびディナー営業を行なっています
設立時期 2000年02月
資本金 450,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:6名 (男2名、女4名)

調理スタッフ:2名 (男2名)

店舗数・営業所数 1
出店しているエリア
中国・四国
広島県

業種・業態

業種・業態の種類 フレンチ・ビストロ
業種・業態の説明 輸送用機械器具製造業
海運業
飲食サービス業

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時
備考欄 株式会社ナカタ・マックコーポレーションのホームページよりエントリーをお願いします。

リンク:http://www.nakata-mac.co.jp/recruit

その他

採用予定人数 1人
昨年度採用人数 0人
その他の募集状況 中途、アルバイト