- 求人情報
- 企業情報
- 自分のアイデアを形にできるチャンス！
- イタリアンレストランバーのシェフ候補を募集中！
スキルに応じて出来ることをお任せします。将来は、シェフとして調理人のトレーニングもお願いします。
高級食材や銘酒を扱えるチャンスです！
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仕事内容
・仕込みから仕上げまでの調理業務全般
・仕入れ・在庫・衛生管理
・メニュー開発や季節のコース提案
・お客様へ一流のダイニング体験を提供
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アピールポイント:
◆ 高収入が可能
安定した月給に加え、高額インセンティブやチップも支給。
頑張り次第でしっかり稼げます。
◆ クリエイティブな舞台
新メニュー提案や調理の工夫など、あなたのアイデアを積極的に歓迎。
◆ 国際的な環境
多国籍チームと共に働き、語学力を磨きながらキャリアを成長させられます。
◆ キャリアアップのチャンス
スキルを磨き、ヘッドシェフとして活躍してください！
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【こんな方におすすめ】
・料理人として格上げしたい方
・高級食材・高級ワインの知識をつけたい方
・新しいことに積極的にチャレンジできる方
・チームワークを大切にし、仲間と共に目標達成を目指せる方
【働きやすさ重視！】
・終電までの勤務でOK。勤務時間は面接時にご相談ください。
・日曜定休＋平日１日お休み
・週休完全２日制でプライベートも充実
・有給休暇 取得率１００％！
・無料英会話レッスンで語学力アップ
イタリアン・フレンチ・地中海料理のいずれかの経験・知識がある方、お待ちしております！
- 六本木駅から徒歩２分、地下にある大人の隠れ家的なイタリアンレストランバーです。
重厚感のあるインテリアが演出する落ち着いた空間と、高品質な接客が喜ばれています。
お客様に優雅な夜を楽しんで頂けるよう、美味しい料理とカクテル、ライブミュージックやカラオケをご用意しています。
アットホームな雰囲気とお客様へ真摯に寄り添う姿勢を大切にした、一流の高級接客スキルを身につけることができます。
また、ワインやシャンパンをはじめとする銘酒の知識が身につきます。
スタッフ間や接客において英語による会話が多いため、語学力が上達します。
なお、希望するスタッフは、無料英会話レッスンへの参加が可能です。
求人情報
求人ID：C911239
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ |
| 業種・業態等 | 洋食・西洋料理 、 イタリアン・パスタ・ピザ |
| 客席数・客単価 |
7,000円 〜 10,000円 |
| 勤務予定地 |
Bar 395 Karaoke,Live,Tapas 東京都港区六本木3−9−5 ゼックスバウムビル B1F |
| 交通手段・アクセス |
電車、自転車、バス
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩２分
|
| 応募資格 |
高校卒、高専卒 キッチンスタッフとしての調理経験または調理の履修３年以上
|
| 勤務時間 |
17時00分 ～ 0時30分 1日7時間勤務、 1時間休み 終電に合わせた勤務時間（実働8時間未満、休憩45分）
|
| 休日等 |
シフト制/月8日以上 週休2日、日曜休み 有給休暇 年末年始休暇 |
| スタート給与 |
高卒
月給:320,000円 ～ 450,000円 年収（大凡）：3,840,000円 ～ 5,400,000円 短大卒 専門卒 月給:320,000円 ～ 450,000円 年収（大凡）：3,840,000円 ～ 5,400,000円 大学卒 月給:320,000円 ～ 450,000円 年収（大凡）：3,840,000円 ～ 5,400,000円 職業訓練所卒 月給:320,000円 ～ 450,000円 年収（大凡）：3,840,000円 ～ 5,400,000円 ・各種インセンティブ
・深夜手当 |
| その他条件等 |
試用期間 有 １ヶ月（同条件） 昇給（昨年実績） 有 年２回 業績に応じる 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 一部支給（場所により、限度額の緩和あり。） 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 男女両方あり 職業体験・インターンシップ 無 職業見学 可能 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、借上住宅・寮完備、残業手当、収益インセンティブ、食事補助（まかない）、転居を伴う異動なし 休日・勤務時間 週休2日制（月8日以上）、日曜休み、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） その他 職業見学 |
求人の詳細
| 求める人物像 | ・レストランでの 3年以上の調理経験（イタリアン／フレンチ／地中海料理歓迎）または、調理の学校での履修歴がある方 ・日本語または英語でのコミュニケーションが可能な方（多言語歓迎） ・スピード感を持って取り組める方 ・自主的に問題解決に取り組める方 ・多国籍なスタッフとチームワークで働ける方 |
|---|---|
| 入社後のキャリアプラン3年目、5年目 |
入社１年目から、出来ることは全てお任せします。 頑張り次第で半年以内にマネージャーポジションまでつける会社です。 年功序列や上下関係は一切なし、実力でキャリアを築けます。 |
| 料理や接客等に対するこだわり・特徴 |
クラシカルで洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 アットホームな雰囲気とお客様へ真摯に寄り添う姿勢を大切にした、一流の高級接客スキルを身につけることができます。 |
| 料理長・店長・現場責任者からのメッセージ |
私たちは日々、世界各国からのお客様をおもてなししています。 常識にとらわれず柔軟に対応するスキルや、様々なバックグラウンドのスタッフ同士が一丸となって働くためコミュニケーション能力がつきます！ 将来世界へ羽ばたきたい方や留学を検討している方は、ぜひ当店で働いてみてください。 |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2026年09月29日 ～ 2027年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 1人 |
株式会社NYC
エンターテイメントに強い、ホスピタリティ業界のコンサルを行う多国籍チーム
掲載日：2025年09月29日
- アジア圏内で、ホスピタリティ業界のコンサルタント事業を手掛けるNYC JAPANは特にナイトライフのエンターテイメントに特化している企業です。
多国籍チームによるアイデアを実現化するクリエイティビティやスピード感があり、風通しが良い社風です。
上下関係や経歴に関わらず誰でも同じ土俵に立て、意見を出せる企業文化があるため、チャレンジ精神旺盛な方・オープンマインドな方が適しています。
六本木の店舗ではインバウンド客が多く、世界各国から富裕層や著名人が来店するため通常の生活では知ることのできない世界を垣間見ることができ、一流のサービススキルを身につけるチャンスがあります。
社内での共通言語は英語のため、英会話スキルの向上も見込めます。
企業情報
企業ID：002699
| 企業名・店舗名 | 株式会社NYC |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | エヌワイシージャパン |
| 代表者 | ハビエル・ワタナベ |
| 住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木3−16−35 |
| Webサイト | |
| 事業内容 | アジア圏内で、ホスピタリティ業界のコンサルタント事業を手掛けるNYC JAPANは特にナイトライフのエンターテイメントに特化している企業です。 また六本木にて複数の飲食店舗を運営しており、世界的口コミサイト「Tripadvisor」で６年連続1位受賞を誇るインバウンド観光客を多く集客する店舗もございます。 |
| 出店しているエリア |
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業種・業態
| 業種・業態の種類 | 洋食・西洋料理、イタリアン・パスタ・ピザ、BAR・バール、その他 |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | ・エンターテイメントクラブ ・カラオケバー ・イタリアンレストラン |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
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その他
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |
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