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- 求人情報
- 企業情報
- 【KINTAN】キッチン・サービス・のプロフェッショナルを目指そう！
- 当社は2013年の設立以来、焼肉KINTANを中心とするレストラン事業を展開し、
2022年1月現在、東京都内に19店舗、横浜に1店舗を展開しております。
当社はKINTANブランドの展開を通じて、“もっとカジュアルに、オシャレに、楽しく”を日本中に広げて行きたいと考えています。
「出店したその地域で、1番愛されるレストランになる」をコンセプトに、エリア特性を最重視したブランディング・店舗デザイン・メニュー開発を行っています。
多店舗展開する理由は、仕入れ・調達・施行のコスト・メリットを産み出し、それを顧客に還元したいからです。
私達はその地域のお客様にとって唯一無二のお店を目指しています。
また、提供する肉の質だけでなく、お料理を最も美味しい状態で味わって頂く為に、
高い技術による調理や、質の高い接客のご提供を心掛けており、お陰様で多くのお客様にご利用頂いております。
なお今後は2024年までに30店舗に拡大する予定です。そんなカルネヴァーレと共に業界のトップを目指し挑戦してみませんか？
- 【働きやすい環境をご用意】
- 【 福利厚生 】
■年間休日116日
■賞与年2回支給
■昇給年2回支給
※上記の年間休日はGW・夏期・冬期休暇・年次有給休暇5日を利用した場合の休日日数です。
毎月の公休日数は9日です。
■昇給年２回
■賞与年２回
■資格支援制度（ソムリエ、HRS）
■家族手当１万円～
■残業手当（１分単位で支給）
■社員紹介制度
■カムバック制度
■勉強会、研修あり
ワイナリー研修(海外にもいきます)、肉講習など
■資格手当あり
(ソムリエ1万円、ＨＲＳ1級15,000円、2級7,000円)
求人情報
求人ID：C910522
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 ソムリエ 、 生産加工(精肉・鮮魚・青果など) |
| 業種・業態等 |
和食
、
日本料理・懐石・割烹
、
洋食・西洋料理
、
寿司
、
ステーキ・鉄板焼き
、
焼肉・肉料理
現在、下記業態の店舗を運営しております 焼肉KINTAN / しゃぶしゃぶKINTAN 金舌（割烹業態） THE KINTAN STEAKE / CBC（カフェ） KINTAN IN THE HOUSE（お弁当 オンライン） |
| 客席数・客単価 |
10,000円 〜 15,000円 |
| 勤務予定地 |
|
| 交通手段・アクセス | 電車 |
| 応募資格 |
高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒 |
| 勤務時間 |
11時30分 ～ 23時00分 1日8時間勤務、 1時間休み 残業 月10～40時間 |
| 休日等 |
シフト制/月8日以上 週休2日 有給休暇 入社半年後に10日間付与 慶弔休暇、夏季休暇、冬季休暇 |
| スタート給与 |
短大卒 専門卒
月給:245,000円 ～ 245,000円 年収（大凡）：2,940,000円 ～ 2,940,000円 賞与 年2回 |
| その他条件等 |
試用期間 有 6ヶ月 昇給（昨年実績） 無 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 全額支給 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 無 職業見学 可能 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、残業手当、賞与、交通費全額支給、食事補助（まかない）、転居を伴う異動なし 休日・勤務時間 週休2日制（月8日以上）、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） 会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、食べログ3.5以上 その他 職業見学 |
求人の詳細
| その他補足事項 |
◆厳選したお肉をさまざまなカタチで展開するKINTANブランド◆ 私たち株式会社カルネヴァーレは、KINTANブランドの展開を通じて、2022年には上場を、 2024年には計30店舗の出店を予定しています。 「出店したその地域で、1番愛されるレストランになる」をコンセプトに、 エリア特性を最重視したブランディング・店舗デザイン・メニュー開発を行っています。 弊社は、お店にご来店されるお客様、従業員やアルバイト、そして取引先に末永く貢献できる会社になるために、 日々精進しております。ご興味を持っていただいた方はお気軽にご連絡ください。 |
|---|
応募選考について
| 採用受付期間 | 2022年01月19日 ～ 2023年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 5人 |
株式会社カルネヴァーレ
その街で１番愛される、肉レストランになりたい
掲載日：2022年01月19日
- 私たちは「その街で1番愛される、肉レストランになりたい」をビジョンに掲げ、店舗のエリア特性を最重視したブランディング・店舗デザイン・メニュー開発を行っています。 多店舗展開する理由は、仕入れ・調達・施行のコスト・メリットを産み出し、それをお客様に還元したいからです。
私たちは、その地域のお客様にとって唯一無二のお店を目指しています。
私たちの経営理念は、「尊重・信頼・絆」です。
お店にご来店されるお客様、お取引先様及び従業員と強い絆で結ばれるように、日々精進しております。
また、「三方良し」という近江商人の言葉を大切にし、商いを行う上での信念としています。この三方はお客様、お取引先様及び従業員を指しています。
新型コロナウイルスが世界的に大きな影響を及ぼし、世界経済に大きな影響を及ぼしている現在、「安心な、KINTANで、安全に」お客様にお料理をお召し上がりいただくことはもちろん、時代にマッチしたレストランの新しいあり方を日々考えております。
企業情報
企業ID：002276
| 企業名・店舗名 | 株式会社カルネヴァーレ |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | カブシキガイシャカルネヴァーレ |
| 代表者 | 代表取締役 鳴坂竜一 |
| 住所 |
〒03-6890-2929 東京都東京都目黒区中目黒1-1-71 KN代官山 |
| Webサイト | |
| 事業内容 | ・飲食店の経営 ・インターネット及びカタログ等による通信販売 ・弁当、惣菜等調理食品の製造、販売、宅配 ・ケータリングサービス業 ・酒類の小売業及び卸売業 ・ブライダル事業及び仲介業務 |
| 設立時期 | 2013年03月 |
| 資本金 | 30,000,000円 |
| 従業員数 （アルバイト含めない） |
全体：160名 （男145名、女15名） 調理スタッフ：160名 （男63名、女97名） |
| 店舗数・営業所数 | 20 |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | 和食、日本料理・懐石・割烹、寿司、ステーキ・鉄板焼き、焼肉・肉料理 |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | 株式会社カルネヴァーレでは、下記業態を展開しています。 ・焼肉kintan ・金舌（割烹ブランド） ・しゃぶしゃぶKINTAN ・THE KINTAN STEAK ・カフェ事業 ・KINTAN IN THE HOUSE（オンライン及びお弁当の事業） |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
|---|
その他
| 採用予定人数 | 5人 |
|---|---|
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |