• 求人情報
  • 企業情報

株式会社EDISTORTION

2021年3月卒向け求人 毎日が「やりがい」の空間でスキルアップ!!

掲載日:2020年08月23日

開放感溢れる大人のオシャレな隠家!スパニッシュ&メキシカンダイニングでの調理
「Daliguadalupe Terrace House]での料理人を募集!
まずは、調理の基礎知識を身に着けて頂く事から、将来的には料理責任者としての活躍を期待しています!
もちろん業界未経験の方大歓迎です!個人に見合ったトレーニング方法で丁寧に指導していきますのでご安心下さい。

メンバーの頑張りを、しっかりと正当に評価する制度が整っており、年2回の査定と上長の判断により、昇給・昇格を決定。
年齢や経歴に関係なく、早期のキャリアアップも可能です。実際に入社半年後にマネージャーへ昇格したメンバーもいます。

【基本的なキャリアステップ】
1年目:お店に入りながら、先輩社員からの指導で基本的な調理知識や、考え方を身に着けて頂きます。
テクニカルスキルはもちろん、ヒューマンスキルの部分を大事にした指導で、人間性の部分の成長も!
最初は切り出しや盛り付け等、簡易的な事からゆくゆくは肉焼きや牡蠣剥きなどの専門的な技術を得る事ができます。
定期的な面談等を通して成長の確認や、働き方や環境の相談等をできる環境を作っております。

2年目:後輩の指導や、各業務の担当をお任せし「達成感」や「やりがい」を更にアップ!
また、頑張り次第では商品開発に携わったり、他店舗の視察等にも参加できます。

3年目:新店舗の開発に携わったり、会社内部の取り組みにも参加。
発想したアイデアや意見を発信し、あなたがお店や会社を作り上げる事に!!理想がカタチと
あなたの頑張り次第で、どんどん仕事の幅が広がります★

こんな方にぴったり!!!
◇キャリアアップしたい方
◆未経験でも調理のプロを目指したい方
◇高いプロ意識を持った仲間と一緒に働きたい方
◆経験値となる調理技法を身に付けたい方
◇やる気・向上心をお持ちの方
◆自分の力で会社を成長させたい方
◇面白いこと・楽しいことを考えるのが好きな方

1つでも当てはまる方、大歓迎◎
私たちと一緒にお店や会社を盛り上げていきましょう!
少しでも興味がありましたら、まずはご連絡ください☆お会いできるのを、楽しみにしています。

求人情報

求人ID:C910088
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ
業種・業態等 スペイン料理 、 専門店(各国料理) 、 BAR・バール
客席数・客単価
勤務予定地
東海
愛知県
名古屋市
交通手段・アクセス
応募資格 専門卒、短期大学卒、大学卒
勤務時間 13時00分 ~ 1時00分
休日等 シフト制/月6~8日
スタート給与 短大卒 専門卒 月給:170,000円 ~ 230,000円
年収(大凡):2,040,000円 ~ 2,760,000円

大学卒 月給:170,000円 ~ 230,000円
年収(大凡):2,040,000円 ~ 2,760,000円

賞与 年1回 
その他条件等 試用期間 無 
新規開業 あり
昇給(昨年実績) 有 
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  上限月1万円
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 可能
職業見学 可能
不明点などございましたら、お気軽にご連絡くさだい!
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、残業手当、賞与、制服貸与、食事補助(まかない)、独立支援制度
会社・店の特徴 食べログ3.5以上
その他 職業体験・インターンシップ、職業見学

応募選考について

採用受付期間 2020年08月23日 ~ 2021年03月31日
採用人数 4人

株式会社EDISTORTION

食を通して「価値ある時間を提供する」スペシャリストに!!!

掲載日:2020年08月23日

わたしたちEDISTORTIONは、飲食業の最大の使命は食の提供ではない。
食を通じて価値ある時間を提供することにあると考えます。

「食・サービス・空間」の本質を日々追求し、トレンドには流行だけで終わらせない普遍性を、伝統には時代に合わせたニーズや新しさを取り入れ「100年ブランディング」を目指した丁寧な店づくりでブランド発信していきます。

弊社では上記を達成するため、スタッフ教育には非常に力を入れており、サービス面や調理技術や知識の向上の為社内研修や、他店舗や東京等への視察を行っております。ワインやチーズなどの知識や、肉の目利きや扱い方、調理法など肉のプロとしての幅広い技術や他にも様々な調理技術が身に付きます。
初めて飲食店で働くという方も、基礎知識からしっかり教えていきますのでご安心下さい!

また、人材教育や店舗運営管理等のマネジメントスキルを学ぶ事もでき、やる気と向上心次第では店舗管理者としての役割を担うこともできます。

【待遇】
昇給年2回/賞与/決算賞与/交通費支給(上限月1万円)/社会保険完備/制服貸与/まかないあり/研修制度あり(外部への研修参加、海外視察、東京視察など)/休日出勤手当/スタッフ割引/役職手当/独立支援制度

企業情報

企業ID:001995
企業名・店舗名 株式会社EDISTORTION
企業名・店舗名(フリガナ) カブシキガイシャエディストーション
代表者 南 合洋
住所 〒4600002
愛知県名古屋市中区丸の内2-17-26
Webサイト

https://www.edistortion.jp/

事業内容 ・飲食店運営
・飲食店プロデュース&ブランディング
・コンサルティング
・デザインワークス
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:8名 (男7名、女1名)

調理スタッフ:6名 (男6名)

店舗数・営業所数 2
出店しているエリア
東海
愛知県

業種・業態

業種・業態の種類 洋食・西洋料理、イタリアン・パスタ・ピザ、スペイン料理、焼肉・肉料理、BAR・バール
業種・業態の説明 今株式会社EDISTORTIONで運営している店舗は2店舗あり、来年には新店舗オープンを控えております。

現状運営している店舗は、お肉料理を中心としイタリアのトスカーナ地方の料理を主体とした「Zuiji」、久屋大通公園やテレビ塔を眺めながら都会のリゾート空間でスパニッシュメキシカンの料理が楽しめる「Daliguadalupe Terrace House」

「zuiji]は席数約50~75席の独自の調理方法で焼き上げたお肉が看板商品の肉バル!丁寧に焼き上げたお肉を中心としたメニューは幅広い年齢の方からも好まれ、リピート率が高く多くの方から愛されているお店である。

「Daliguadalupe Terrace House」はテラス席を設け、店舗全体で120席ある広々とした店内。まるで都会のリゾートのような非日常的空間を楽しむ事ができ、結婚式の二次会やパーティー等幅広い利用シーンのあるお店。スパニッシュメキシカンをメインとしたメニューには「zuiji」と同様の火入れ方法によるお肉の他に牡蠣も取り扱っている。

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時