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株式会社コロンバン

2025年3月向けのホールスタッフ・キッチンスタッフ

掲載日:2024年11月05日

今年100周年の老舗洋菓子店!
【創業100周年の伝統と信頼のパティスリー】
ホールスタッフ
モダンレトロな高級感あふれる喫茶サロンにて、正統フランス菓子の“ほんもののおいしさ”をお客様にお届けいただきます。
熟練スタッフが優しく懇切丁寧に指導させていただくので、接客が未経験の方でも、安心してお勤めいただける職場環境です。
お客様もゆとりある方々で、優雅な雰囲気で満ち足りた時を過ごされようとなされますので、親切丁寧な思いやりのある接客を心がけていただきます。

キッチンスタッフ
厨房にて、調理補助、皿盛り、デザートの仕上げなど、“ほんもののおいしさ”をお客様にお届けいただきます。
★企業理念 株式会社コロンバンは、創業の精神である「安全」「安心」「優れた品質」を基本とし、常に「新しい」「美しい」「美味しい」をテーマに食の提案と普及を通して広く社会の発展に貢献する「食のリーディングカンパニー」を目指します。

求人情報

求人ID:C911078
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ
業種・業態等 カフェ・喫茶 、 製菓・スイーツ
客席数・客単価
    30席 〜 50席
    1,000円 〜 3,000円
勤務予定地
関東
東京23区

東京都内の店舗
 原宿店:渋谷区神宮前6-34-14 表参道ビル1階
 新宿店:新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店内8階
交通手段・アクセス 電車、バス
新宿駅・原宿駅 最寄り駅よりともに徒歩5分以内
応募資格 高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒
調理師、販売士など(資格手当対象)
勤務時間 11時00分 ~ 20時00分
1日8時間勤務、 1時間休み
実働8時間10分
勤務先の営業時間によりシフト勤務制(早番・中番・遅番)
休日等 週休2日
慶弔休暇
年間休日110日、会社カレンダーによる、有給休暇は入社半年後に10日付与
育児目的休暇・看護休暇、介護休暇
スタート給与 高卒 月給:197,150円 ~ 203,600円
年収(大凡):2,365,800円 ~ 2,443,200円

短大卒 専門卒 月給:207,850円 ~ 214,500円
年収(大凡):2,494,200円 ~ 2,574,000円

大学卒 月給:218,650円 ~ 225,500円
年収(大凡):2,623,800円 ~ 2,706,000円

賞与 年2回 
その他手当 時間外手当および通勤手当は別途支給 家族手当は6才まで支給
資格手当  調理師5,000円、ヴァンドゥーズ3,000円、食品表示検定中級以上3,000円
その他条件等 試用期間 有  3ヵ月
新規開業 なし
昇給(昨年実績) 有 
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  月35000円まで
食事補助(まかない) 無
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 可能
職業見学 可能
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、残業手当、賞与、制服貸与、研修制度完備、従業員持ち株会、退職金制度
休日・勤務時間 週休2日制(月8日以上)
会社・店の特徴 女性が活躍中
その他 職業体験・インターンシップ、職業見学

求人の詳細

求める人物像 【ホールスタッフ】
お菓子が大好きで、お客様をあたたかくお迎えし、明るく笑顔で接客応対ができる方。
優雅な雰囲気で満ち足りた時を過ごしていただけるよう、チームが心ひとつに最高級のおもとなしをお届けするよう努めておりますので、スタッフ間において良好なコミュニケーションを築ける方。

【キッチンスタッフ】
お客様に、心のこもったお料理を提供したい方
自ら考えて行動し粘り強く取り組める方、失敗してもくじけずに向上心を持って何度でもチャレンジする方を求めています。
料理や接客等に対するこだわり・特徴 ミツバチを育てています
植物や農作物の花粉交配などに大きな役割を担うミツバチを増やすことで自然環境に貢献したい。弊社では、2010年5月より自社ビル屋上で養蜂事業を開始いたしました。
副産物として採れた「原宿はちみつ」は、明治神宮、代々木公園、赤坂御所、新宿御苑等で咲き乱れる草花、樹木の花から、ミツバチたちがせっせと花粉や蜜をあつめて作った香り高いはちみつです。一匹のミツバチが集められるハチミツは、ティースプーン1杯足らず。貴重な自然の恵みをぜひお楽しみください。

無農薬で野菜を育てています
「お客様に提供する素材にこだわりを」。 2011年1月より農薬を使用せず、野菜を栽培するアグリ事業を神奈川県海老名にて開始いたしました。
試行錯誤を繰り返し、じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、生姜など、根菜を中心に栽培し、サロンメニューに活用しております
研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば 研修制度
・新入社員導入研修
・新入社員フォロー研修(3ヶ月後、6ヶ月後)
・若手、中堅社員研修
・OAスキル研修
・営業力強化研修
・管理職基礎研修、管理職マネジメントスキル強化研修
その他補足事項 福利厚生:社員割引購入制度、ベネフィットワン加入、3年以上退職金、財形

応募選考について

採用受付期間 2025年11月05日 ~ 2026年03月31日
採用人数 20人

株式会社コロンバン

私たちと一緒にお客様に感動と喜びをお届けしてくれる方のご応募をお待ちしています!

掲載日:2024年11月05日

コロンバンの創業者・門倉國輝は1915年に宮内省(現宮内庁)より大膳寮員を拝命し、天皇のご盛儀のお菓子や皇族方の日々のお菓子、アイスクリームなど時代の最先端のお菓子をお作りする栄誉を賜り、1924年の創業当時から洋菓子業界唯一の宮内省御用達となり今日に至っています。
日本で最も早く伝統的なフランス菓子の製法による本格的洋菓子を紹介した日本で最も歴史ある洋菓子メーカーです。
今日、洋生菓子の代名詞となっている「ショートケーキ」は、創業者の門倉國輝が、本場の製法を極め、知識と経験に基づいて考案した世界に誇る日本独自のケーキです。
創業100年となるコロンバン。
これからも洋菓子の草分けとして、創業以来の歴史と伝統を守ると同時に、新しい時代の変化も取り入れ、安全・安心に基づき吟味された素材による本物の味と伝統に支えられた技術に一層の磨きをかけ、しっかりと未来を見つめ、あらゆる可能性に挑戦し、環境に優しく、お客様に感動していただける妥協のない商品とサービスを提案して参ります。

企業情報

企業ID:000178
企業名・店舗名 株式会社コロンバン
企業名・店舗名(フリガナ) コロンバン
代表者 代表取締役 小澤俊文
住所 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-34-17
Webサイト

https://www.colombin.co.jp/

事業内容 ● 洋菓子製造・販売
● 喫茶室の運営
● 不動産賃貸(渋谷コロンバンビル他)
● 養蜂及び関連商品の製造・販売
設立時期 1948年09月
資本金 62,400,000円
年商 前期:4,570,000,000円
前々期:3,972,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:306名 (男117名、女189名)

調理スタッフ:20名 (男8名、女12名)

管理栄養士・栄養士:0名

店舗数・営業所数 10
出店しているエリア
関東
東京23区
新宿区(新宿、大久保、四谷、高田馬場、早稲田)、渋谷区(渋谷、代々木、原宿、表参道、恵比寿、代官山、広尾)、中央区(銀座、日本橋、築地、人形町)、豊島区(池袋、巣鴨、駒込)、品川区、大田区(大崎、五反田、田園調布、蒲田)
千葉県
東葛(野田市、流山市、柏市、我孫子市、松戸市、鎌ケ谷市、市川市、船橋市、浦安市)、千葉市・市原市
関西
大阪府
大阪市・キタ(大阪市北区、福島区、都島区)

業種・業態

業種・業態の種類 カフェ・喫茶、製菓・スイーツ、食品メーカー
業種・業態の説明 洋菓子の製造・販売
喫茶室の運営
不動産賃貸(渋谷コロンバンビル他)
養蜂及び関連商品の製造・販売

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時
備考欄 随時行っております。お問い合わせください。

その他

採用予定人数 13人
備考欄 埼玉工場4名 焼菓子担当、生菓子担当、
店舗9名 サロン7名(ホール・厨房) 販売2名
昨年度採用人数 15人
その他の募集状況 中途