- 求人情報
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- 調理・販売・商品開発
- 調理主採用：①運営する和食居酒屋にて厨房に立っていただきます。割烹出身の料理長から、基本はもちろん、現場に即した調理方法や仕込み、値付けなど料理長の実体験をもとにリアルな経験を積めます。
②楽天球場などの催事出店に興味がある方は、4月からのプロ野球開幕から1シーズン現場に入ってもらいます。1日2万人に料理を提供するにはどうするか、仙台ならではの経験が積めます。
販売主採用：店長候補として、現店長から店舗の運営を学べます。
商品開発主採用：新設予定の部門です。主に催事での販売商品、今後展開するEC向けの商品開発を一緒に行いましょう。
求人情報
求人ID：C911102
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 本部職(業態・メニュー開発・その他等) 、 パティシエ |
| 業種・業態等 | 和食 、 洋食・西洋料理 、 イタリアン・パスタ・ピザ 、 居酒屋 、 カフェ・喫茶 、 ファーストフード |
| 客席数・客単価 |
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| 勤務予定地 |
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| 交通手段・アクセス | |
| 応募資格 |
高校卒、専門卒、大学卒 |
| 勤務時間 |
10時00分 ～ 23時00分 1日8時間勤務、 1時間休み 固定店舗は出退勤時刻は店の営業時間に準ずるため、ほぼ変動ありません。
楽天等催事での勤務は、営業日程・時間が変動するため、それに依ります。 |
| 休日等 |
シフト制/月6～8日 週休1日、日曜休み、祝日休み 慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇 |
| スタート給与 |
短大卒 専門卒
月給:200,000円 ～ 450,000円 年収（大凡）：2,400,000円 ～ 5,400,000円 賞与 年2回 |
| その他条件等 |
試用期間 無 新規開業 あり 昇給（昨年実績） 有 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 無 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 可能 職業見学 無 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、住宅手当、残業手当、賞与、制服貸与、食事補助（まかない）、海外旅行・研修、転居を伴う異動なし 休日・勤務時間 日曜休み、祝日休み、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） 会社・店の特徴 女性が活躍中 その他 職業体験・インターンシップ |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2025年01月27日 ～ 2026年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 2人 |
有限会社シェルージュ
【積極採用】仙台から食の魅力を発信！
掲載日：2025年01月27日
- 宮城県仙台市で20年、不動産業を営んでおります。地元に根付き、街の移り変わりを見続け、街の人のニーズに応えてきました。
現在の飲食業態は、市役所近くに和食居酒屋「仙きち」を1店舗運営。今後は宮城野区榴岡に新店舗を構える予定となっております。
また、楽天イーグルス創設時から同球場に出店しており、現在も「森のキッチン」は多くのお客様にご支持いただいております。
お客様からいただく対価以上の「満足・ワクワク」を食を通じてお返しすることをモットーにしております。
経験豊富な和食・洋食の職人から多くを学び、ご自身の糧としてください。店長候補も募っておりますので、料理の知識のみならず、経営のノウハウもお教えします。
また、プロスポーツ会場での飲食店経営も我々の自慢とするところでございますから、固定飲食店では経験できない知識や驚きも実体験できます。
社名は「コンシェルジュ(＝concierge)」からとっており、お客様に寄り添い、満足や幸せを一緒になって実現したいという想いがございます。
お客様のみならず、従業員に対してもその思いをもって接しております。
「将来、独立を目指している」「新たな経験を積みたい」など、積極的なチャレンジを応援します！
企業情報
企業ID：002551
| 企業名・店舗名 | 有限会社シェルージュ |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | シェルージュ |
| 代表者 | 菊地 卓哉 |
| 住所 |
〒9830862 宮城県仙台市宮城野区二十人町301-17 シエルエックス |
| Webサイト | |
| 事業内容 | 不動産業、建築業、飲食店の経営 |
| 設立時期 | 2004年07月 |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 年商 |
前期：500,000,000円 |
| 従業員数 （アルバイト含めない） |
全体：24名 （男18名、女6名） 調理スタッフ：5名 （男4名、女1名） 管理栄養士・栄養士：0名 |
| 店舗数・営業所数 | 2 |
| 出店しているエリア |
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業種・業態
| 業種・業態の種類 | 和食、洋食・西洋料理、フレンチ・ビストロ、イタリアン・パスタ・ピザ、ダイニング（和洋創作）、居酒屋、ファーストフード |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | 「居酒屋 仙きち」固定店舗/居酒屋業態。仙台市役所すぐそばに構える和食居酒屋。 「森のキッチン」「ムービングカフェ」プロ野球/東北楽天ゴールデンイーグルス本拠地内にてシーズン営業。球場内で最も長く営業している店舗で、販売数・客数の最多実績があります。 「New York GYRO」プロバスケットボール1部リーグ/仙台89ERSホームアリーナ内にてシーズン営業。 その他、宮城県内各種イベントに催事出店。(クリスマスマーケット、オクトーバーフェスト等) |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 予め日程を決めて実施 |
|---|
その他
| 採用予定人数 | 3人 |
|---|---|
| 備考欄 | 西洋料理2名、日本料理1名 |
| 昨年度採用人数 | 1人 |
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |