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(有)ヤマオ

2020年中途採用、2021年新卒採用

掲載日:2021年06月16日

菓子製造
洋菓子の製造全般を勉強された方、または経験のある方を募集します
フランス菓子も製造しますが、どちらかといえば苺ショート、チョコレートケーキなどお子様から大人の方まで幅広く楽しんでいただけるよう商品をラインナップしております

まずは入社後1年間は販売を経験していただき、ケーキを販売するというスキルを身につけていただきもしご自身が店を持たれた時にも役立てられるよう、このような流れを組み込んでおります。1年後は製造に回るか、そのまま販売に残るかは面談いたします。
3年から5年をかけて、ある程度一通りの仕事ができるよう流れは組んでおります
地域社会とともに
少子高齢化とともに、我々の働く環境も変化してきています。10年前、いや5年前ならもっとたくさんの技術を習得できる可能性は今よりもたくさんあったと感じています。しかし、働き方改革などの法律により働く時間は制限され、定時で退勤する時代へと変化しました。
職人は時間をかけて手に経験を覚え込ます、これをするには厳しい時代に入ったと考えています。しかし、法律を無視するわけには行かないので、より効率的に手作業でしかできないことは手作業で行い、本店ではいろんな種類のケーキを並べる傍、支店はチョコレートケーキだけの専門店を3店舗展開しています。

今回募集しているのは、本店でのマルチな作業に対応していただく正社員の方です。

経験、未経験は問いません、この時代だから本当にケーキの好きな方が来てくださったらいいなと感じています

求人情報

求人ID:C910320
雇用形態 正社員
募集職種 パティシエ
業種・業態等 製菓・スイーツ
客席数・客単価
    3,000円 〜 4,000円
勤務予定地
関西
大阪府

大阪府富田林  本店
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、バイク、車
南海高野線 金剛駅 バスで10分
応募資格 高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒
勤務時間 10時00分 ~ 18時00分
1日9時間勤務、 1時間休み
残業 45から50
早番 中番 遅番 の3部制に分かれており
早番は7時から17時 中番は8時から18時 遅番は10時から20時 でシフトで回っています
11月12月は 繁忙期のため始業から終業まで全員で行いますが、だいたい7時から21時には終了するようにしています(クリスマスは除く)

休憩は50分   年間休日 1年目 85日 2年目 90日 3年目以降 95日 になります
休日等 シフト制/月6~8日
有給休暇 5〜10
スタート給与 高卒 月給:200,000円
年収(大凡):2,400,000円

短大卒 専門卒 月給:200,000円
年収(大凡):2,400,000円

大学卒 月給:200,000円
年収(大凡):2,400,000円

職業訓練所卒 月給:200,000円
年収(大凡):2,400,000円

その他条件等 試用期間 無 
新規開業 あり
昇給(昨年実績) 有 
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  上限20000円まで
食事補助(まかない) 無
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 可能
職業見学 無
食事は賄いはないですが、1日350円の食事手当がつきます
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、残業手当、車通勤
その他 職業体験・インターンシップ

求人の詳細

求める人物像 お菓子が好きで、人に喜んでもらうことが好きな人物
入社後のキャリアプラン3年目、5年目 入社後、1年目は販売を経験 2年目からは面談の上販売か製造かを決定(本人の意思を尊重) あとは製造に入ると、生菓子の工場と焼き菓子、チョコレートと大きく製造で3部門に分かれているので面談の上決定
料理や接客等に対するこだわり・特徴 商品については、日本人が好むような口当たりを重視して商品開発しています

接客は、基本は1対1の接客で注文からお見送りまでお客様一人にスタッフ一人がつきます。
アットホームさを重視し、お客様のプライベートな部分まで聞きだせることができるような、そのような接客ができたら素晴らしいと考えています
研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば ●自分自身が講師になり、近所の奥様や子供達、時には市役所のスタッフの方などに講習をします
●自主練習には申し出があれば、先輩スタッフがついて終業後に練習します

応募選考について

採用受付期間 2021年06月16日 ~ 2022年03月31日
採用人数 4人

(有)ヤマオ

地域社会とともに

掲載日:2021年06月16日

経営理念 『私たちはお菓子を通し地域社会とともに豊かな幸福感を提供、提案し続けます』
という経営理念のもと、支店展開した地域でも理念をもとに店舗を運営しています。

○ヤマオ でできること
1年目は必ず販売を覚えていただくのですが、商品開発や自身のスキルアップなど、本人が望めば
関わっていくことができます
○労働時間は早番7時から17時 中番8時から18時 遅番10時から20時 と3部門に分かれており
シフトで調整します。(11月12月は基本的に始業から仕事終了までになりますが平均で7時から21時くらいで、必ず22時には終わるよう決めています(クリスマスは除く)
仕事が終わっても、練習やプライベートの時間も自由

企業情報

企業ID:002158
企業名・店舗名 (有)ヤマオ
企業名・店舗名(フリガナ) ヤマオ
代表者 山尾 純一
住所 〒584-0071
大阪府富田林市藤沢台
Webサイト

http://www.patisserie-yamao.com/

事業内容 洋菓子製造、販売
設立時期 1991年08月
資本金 3,000,000円
年商 前期:210,000,000円
前々期:190,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:9名 (男4名、女5名)

調理スタッフ:8名 (男3名、女5名)

店舗数・営業所数 4
出店しているエリア
関西
大阪府
大阪市・ミナミ(大阪市中央区、西区、浪速区)、堺市、南大阪(高石市、和泉市、泉大津市、岸和田市、貝塚市、泉佐野市、阪南市、泉南市、松原市、藤井寺市、羽曳野市、富田林市、大阪狭山市、河内長野市、河南町、千早赤阪村)

業種・業態

業種・業態の種類 製菓・スイーツ
業種・業態の説明 洋菓子製造、販売を経営の軸に大阪市内にカフェを構えています。
大阪富田林市の本店で製造は全て行われており、配達員が各支店へ運搬する
支店が販売している商品は、チョコレートケーキのみです。

富田林本店は、住宅街に位置しており、フランス菓子も少しあるが、ファミリー向けの商品の構成になっています

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時

その他

採用予定人数 4人
昨年度採用人数 0人
その他の募集状況 中途、アルバイト