- 求人情報
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- ホール、キッチンスタッフ募集。
- 【ホールスタッフ】
・ホール業務全般
・顧客管理
・交流会の企画、準備
・ドリンクの提供
・アルバイトの教育、管理
【キッチンスタッフ】
・調理、補助業務
・仕入、食材管理
・メニューの考案
・イベント企画
- 会員様とそのお連れ様のみがご来店できる特別な空間で、情報交換やビジネスパートナーとの交流、人脈づくり、接待や打ち合わせなど、さまざまな目的でご利用いただいております。
お客様が快適に過ごせるよう、おもてなしとサービスを提供することを大切にしており、 バーカウンターでお酒を嗜む会員様との会話を楽しみながら、普段なかなか出会えない経営者の方々との交流ができる貴重な環境です。
また、レストランとしてもこだわりの食材を使用した創作料理を提供しており、食を通じた交流の場など、多くの出会いやビジネスの機会が生まれる環境です。
通常営業は創作料理を提供していますが、毎月の交流会や企業イベントの開催も多く、企画から運営まで幅広い経験を積むことができます。
特に、イタリア大使館認定ソムリエとのペアリング料理の企画、有名酒蔵や他企業からの依頼でのタイアップイベントなど、多彩なプロジェクトに関わる機会があります。
また、グルメ部の活動として、テーマを決めた食材選定から企画・提供までを行い、会員の皆さまに楽しんでいただいております。
ハイクラスな方々に自身の料理を提供し、直接評価をいただくことは、料理人としてのキャリアアップにもつながる貴重な経験となるでしょう。
こうした経験を通じて、サービススキルだけでなく、企画力やマネジメント能力も磨ける環境です。
さらに、会員様とのご縁から新しい仕事のチャンスが生まれたり、独立を果たしたスタッフもいます。 将来の可能性を広げるきっかけとなる職場ですので、成長意欲のある方には最適な環境です。
未経験の方でも丁寧に指導しますので、ご安心ください。
また、当店は会員制のため、詳細情報は公開しておりません。 ご興味のある方は、ぜひ一度店舗見学にお越しください。 実際の雰囲気を感じながら、働くイメージを持っていただけると思います。
求人情報
求人ID：C911169
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ |
| 業種・業態等 | 和食 、 洋食・西洋料理 、 フレンチ・ビストロ 、 イタリアン・パスタ・ピザ |
| 客席数・客単価 |
|
| 勤務予定地 |
ReBirth 東京都港区六本木3‐15‐25善隣会館1階 |
| 交通手段・アクセス |
電車
大江戸線、日比谷線：六本木駅より徒歩5分
南北線：六本木一丁目駅より徒歩5分 |
| 応募資格 |
高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒 |
| 勤務時間 |
15時00分 ～ 23時00分 1日8時間勤務、 1時間休み |
| 休日等 |
土曜休み、日曜休み、祝日休み 有給休暇 入社半年後 夏季休暇、年末年始休暇 |
| スタート給与 |
高卒
月給:220,000円 年収（大凡）：2,640,000円 短大卒 専門卒 月給:250,000円 年収（大凡）：3,000,000円 大学卒 月給:250,000円 年収（大凡）：3,000,000円 職業訓練所卒 月給:250,000円 年収（大凡）：3,000,000円 |
| その他条件等 |
試用期間 有 3か月 新規開業 あり 昇給（昨年実績） 有 加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 通勤費 全額支給 月2,5万円まで 食事補助（まかない） 有 社宅入寮・借上社宅 なし 職業体験・インターンシップ 無 職業見学 可能 |
| 待遇・特徴 |
手当・制度
各社会保険完備、制服貸与、収益インセンティブ、交通費全額支給、食事補助（まかない）、海外旅行・研修、独立支援制度 休日・勤務時間 土曜休み、日曜休み、祝日休み、長期休暇（夏季休暇、冬季休暇など） その他 職業見学 |
応募選考について
| 採用受付期間 | 2026年05月19日 ～ 2027年03月31日 |
|---|---|
| 採用人数 | 2人 |
株式会社RicheLab
将来に繋がる職場環境！
掲載日：2025年05月19日
- 完全会員制レストラン「ReBirth （リバース）」は、選ばれた会員のみが利用できる特別な空間です。
上場企業の経営者、世界を舞台に活躍する投資家、文化人──
普段は出会えないような方々が集うこの場所で、体験を提供しています。
「料理」ではなく、「体験」を創る
ただ美味しいだけでなく、五感を刺激し、会話を生む“体験”そのものです。
完全紹介制の上質な空間
会員様同士の会食、接待、プライベートなミーティングなど多目的な利用
一流の器と設え、旬の素材を活かしたコース料理
ソムリエが選定するワインや希少酒のペアリング
月替わりの限定メニュー・シェフイベントなども実施
安心・安全・上質な職場環境
完全予約制・会員限定だからこそ、慌ただしさとは無縁の落ち着いたサービス提供が可能です。
丁寧な接客が評価され、お客様と信頼関係を築ける、飲食の本来のやりがいを実感できる職場です。
・少人数制だからこそ、一人ひとりのお客様と向き合える
・接客、調理スキルを高めたい方には最適な環境
・フロアスタッフと厨房が連携し、お客様の体験全体をデザイン
ReBirthは単なる飲食店ではありません。
「人と人が出会い、新しい価値が生まれる場」を、料理とサービスで提供しております。
企業情報
企業ID：002678
| 企業名・店舗名 | 株式会社RicheLab |
|---|---|
| 企業名・店舗名（フリガナ） | カブシキガイシャリッシュラボ |
| 代表者 | 増田裕介 |
| 住所 |
〒1060031 東京都港区西麻布1‐14‐1 |
| Webサイト | |
| 事業内容 | ・会員制レストランの運営 ・経営コンサルティング |
| 出店しているエリア |
|
業種・業態
| 業種・業態の種類 | 和食、日本料理・懐石・割烹、洋食・西洋料理、イタリアン・パスタ・ピザ、その他 |
|---|---|
| 業種・業態の説明 | ・飲食事業 ・コンサルティング事業 |
会社説明会の日程
| 会社説明会の日程について | 随時 |
|---|---|
| 備考欄 | 随時見学可能ですので、ご連絡いただいてから日程を決めご案内と説明をさせていただきます。 【場所】東京都港区六本木3‐15‐25 |
その他
| 採用予定人数 | 2人 |
|---|---|
| 昨年度採用人数 | 0人 |
| その他の募集状況 | 中途、アルバイト |