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trattoria e bar Buono!

調理師新卒・調理師中習・料理長、店長候補募集

掲載日:2020年06月09日

イタリア料理の調理スタッフ・サービススタッフ
イタリアンをベースにあらゆるジャンルのエッセンスを取り入れた料理を提供
基礎はもちろん、オーナーシェフの経験を基に料理や接客、経営も学べます
まずは仕込みから仕上げまでの流れを覚えて頂きます。
どんどん調理に携わってもらうので、速くスキルアップできます!

◆給与◆
・22万円~
(※1~3ヶ月の研修期間 研修期間中は20万円~)
・賞与有(業績により支給)
◆昇給◆
・随時(年1回昇給等の固定ではなく、成長に伴い常に昇給致します)
※現在の従業員は毎月昇給(平均15000円/年)
◆勤務時間◆
・10時~23時30分の間(シフト制)
※休憩有15時~17時30分まで(2時間30分)
休憩時間は自分のための時間として自由に過ごして頂いています。
◆休日・休暇◆
・日曜定休
・盆・正月・GW休暇有(各平均4~5日)
・忌引き休暇有
・その他特別休暇有
◆その他待遇◆
・雇用保険、労災保険、別途追加で怪我や入院等の保険に加入
・食事有(1日2食)
・交通費支給(※規定有 1日500円)
・研修制度有
・スキルアップのための勉強会有
・住宅手当(※規定有)
・自転車、バイク通勤可
南船場のイタリアン
南船場1丁目の隠れ家イタリアン
目立たない場所ながらお客様に愛され、リピート率80%以上のお店です
一度来店したお客様の心を奪う料理や接客を心がけ、日々営業しています。
オープンから8年、お客さの事を第一に考え営業して来た結果が今のBuono!です
今後、さらなる成長をして行くために、あなたの力を当店に貸して下さい!
落ち着いた雰囲気の店内でカジュアルながら、しっかりとした食事や接客でお客様に楽しんで頂いております。
間違いなく成長できる環境で、思う存分あなたの力を磨いて下さい!
新店舗も視野に入れています!
一緒に成長できるかたをお待ちしています!

求人情報

求人ID:C909581
雇用形態 正社員
募集職種 調理・キッチンスタッフ 、 ホールスタッフ 、 ソムリエ
業種・業態等 洋食・西洋料理 、 フレンチ・ビストロ 、 イタリアン・パスタ・ピザ 、 スペイン料理 、 ダイニング(和洋創作) 、 BAR・バール 、 焼鳥・鳥料理
客席数・客単価
    30席 〜 50席
    3,000円 〜 5,000円
勤務予定地
関西
大阪府
大阪市・ミナミ(大阪市中央区、西区、浪速区)、堺市

trattoria e bar Buono!
(トラットリア エ バール ボーノ)
大阪市中央区南船場1丁目9-26 トーカンマンション長堀橋1F
交通手段・アクセス 電車、自転車、バス、バイク
大阪メトロ 長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩4分
大阪メトロ 長堀鶴見緑地線 松屋町駅 徒歩4分
大阪メトロ 堺筋線・中央線 堺筋本町駅 徒歩6分
応募資格 高校卒、高専卒、専門卒、短期大学卒、大学卒
勤務時間 10時00分 ~ 0時00分
1日9時間勤務、 3時間休み
休日等 シフト制/月6~8日
日曜休み
慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇
スタート給与 高卒 月給:220,000円
年収(大凡):2,840,000円

短大卒 専門卒 月給:220,000円
年収(大凡):2,840,000円

大学卒 月給:220,000円
年収(大凡):2,840,000円

職業訓練所卒 月給:220,000円
年収(大凡):2,840,000円

賞与 年1回 計200,000円
給与例
◆入社5年(未経験入社) 180000円→270000円
◆入社1年6ヶ月(未経験入社) 180000円→230000円
その他条件等 試用期間 無 
新規開業 あり
昇給(昨年実績) 有 
加入保険 労災保険、雇用保険
通勤費  一日500円
食事補助(まかない) 有
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 可能
職業見学 可能
万が一の怪我などに備え、雇用保険や労災保険に加え別途怪我や入院等に使える保険に店舗負担で加入。
昇給は随時。できる事が増えればその都度毎月昇給!既存の従業員も毎月昇給しています。
待遇・特徴 手当・制度 住宅手当、残業手当、賞与、収益インセンティブ、食事補助(まかない)、独立支援制度
休日・勤務時間 日曜休み、深夜勤務無し、早朝勤務無し、長期休暇(夏季休暇、冬季休暇など)
会社・店の特徴 出店計画多数の成長企業、個人経営、女性が活躍中
その他 職業体験・インターンシップ、職業見学、留学生雇用有

応募選考について

採用受付期間 2020年03月15日 ~ 2021年12月31日
採用人数 3人

trattoria e bar Buono!

南船場の隠れ家イタリアン

掲載日:2020年06月09日

オーナーシェフの経験を基に、様々な料理のエッセンスを取り入れたイタリアンを提供しております。
お客様や従業員に支えられ、2019年9月で開店から7周年を迎えました
現在、新店舗のオープンも計画中!
店舗も人も大きく成長するための第一歩を踏み出すために
一緒に既存店舗や新しい店舗を盛り上げてくれるスタッフ、一緒に成長できる人材をお待ちしております。
料理はもちろんですが、接客や経営手法など沢山の事を学べる職場です!
日々、自分の成長を実感できる職場であなたの力を存分に発揮して下さい!

企業情報

企業ID:001673
企業名・店舗名 trattoria e bar Buono!
企業名・店舗名(フリガナ) トラットリアエバールボーノ
代表者 坂根 雄大
住所 〒5420081
大阪府大阪市中央区南船場1丁目9-26
Webサイト

https://hitosara.com/0006043714/

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27067549/

事業内容 ・イタリア料理店
・飲食店の経営
設立時期 2012年09月
資本金 8,000,000円
年商 前期:32,000,000円
前々期:30,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:3名 (男2名、女1名)

調理スタッフ:2名 (男2名)

管理栄養士・栄養士:0名

店舗数・営業所数 1
出店しているエリア
関西
大阪府
大阪市・ミナミ(大阪市中央区、西区、浪速区)

業種・業態

業種・業態の種類 洋食・西洋料理、フレンチ・ビストロ、イタリアン・パスタ・ピザ、スペイン料理、ダイニング(和洋創作)、BAR・バール
業種・業態の説明 ・イタリア料理店
イタリア料理をベースに、スペイン、フランス料理の調理手法を取り入れたレストラン運営

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時
備考欄 店舗にて随時面接を行っております。
事前に店舗にお問い合わせ下さい。

その他

採用予定人数 3人
昨年度採用人数 1人
その他の募集状況 中途、アルバイト