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株式会社エー・スイーツ・ハウス パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

既卒者採用

掲載日:2020年11月10日

パティスリー・サダハル・アオキ・パリの洋菓子製造
製菓業務
本社アトリエではアントルメ・窯・パイルームの3つのセクションに分かれています。先ずは配属されたセクションの仕事をマスターしていただきます。また、アトリエ⇔店舗の異動があり、店舗ではサロンでのデセールの提供、ケーキ仕上げ作業、接客販売業務を行います。
日本に居ながら本場フランス菓子の技術を習得できる職場です!
製菓業務
本社アトリエ:アントルメ・窯・パイルームの3つのセクションに分かれています。先ずは配属されたセクションの仕事をマスターしていただきます。
店舗パティシエ:サロンでのデセールの提供、ケーキ仕上げ作業、接客販売業務
アトリエ軽井沢:日本各地の素晴らしいフルーツを使ったコンフィチュール製造

求人情報

求人ID:C910111
雇用形態 正社員
募集職種 パティシエ
業種・業態等 製菓・スイーツ
客席数・客単価
勤務予定地
関東
東京23区
品川区、大田区(大崎、五反田、田園調布、蒲田)
北陸・甲信越
長野県

本社アトリエ:大田区大森
都内4店舗:丸の内・六本木・渋谷・新宿
アトリエ軽井沢:長野県北佐久郡軽井沢町
交通手段・アクセス 電車
本社アトリエ:京浜急行本線平和島駅 徒歩8分
応募資格 専門卒
勤務時間 8時00分 ~ 16時30分
1日8時間勤務、 1時間休み
残業 月25時間程度
繁忙期は時間外が増えます。
休日等 シフト制/月6~8日
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇として、年次有給休暇とは別に4日間支給
スタート給与 短大卒 専門卒 月給:172,300円 ~ 172,300円
年収(大凡):2,239,900円 ~ 2,239,900円

賞与 年1回 計172,300円
その他条件等 試用期間 有  3ヶ月
昇給(昨年実績) 無 
加入保険 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
通勤費  全額支給
食事補助(まかない) 無
社宅入寮・借上社宅 なし
職業体験・インターンシップ 無
職業見学 無
住宅手当:2万円(規定による)
パリのサダハル・アオキで研修も受けられます!
待遇・特徴 手当・制度 各社会保険完備、住宅手当、残業手当、賞与、交通費全額支給

求人の詳細

求める人物像 「人を喜ばせたい、楽しませたい」という気持ちを常に持ち、「日本一美味しいフランス菓子をお客様に届ける」という意識を持って切磋琢磨し合える方
料理や接客等に対するこだわり・特徴 「お菓子を通して人を喜ばせたい。時に驚きと共に、時に感動と共に、人を楽しませたい」
それが、サダハル・アオキのお菓子づくりの根底に流れる基本姿勢です。
研修制度・自主練習補助、独立サポート等あれば パリのサダハル・アオキにて、研修ができます!

応募選考について

採用受付期間 2020年10月23日 ~ 2021年03月31日
採用人数 5人

株式会社エー・スイーツ・ハウス パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

パリで活躍する青木定治のお店です!

掲載日:2020年11月10日

パリで活躍する青木定治の日本のアトリエ・店舗を運営している会社です。
青木が直接、工房・店舗運営の指揮を執っています!
2020年10月には新たに日本各地のフルーツを使ったジャム製造も開始いたしました。

企業情報

企業ID:002034
企業名・店舗名 株式会社エー・スイーツ・ハウス パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
企業名・店舗名(フリガナ) エースイーツハウスパティスリーサダハルアオキパリ
代表者 青木定治
住所 〒1430015
東京都大田区大森西2-2-4
Webサイト

http://www.sadaharuaoki.jp

事業内容 パティスリー・サダハル・アオキ・パリの洋菓子を製造し販売している会社です
設立時期 2004年11月
資本金 50,000,000円
年商 前期:1,500,000,000円
従業員数
(アルバイト含めない)

全体:92名 (男21名、女71名)

調理スタッフ:27名 (男10名、女17名)

店舗数・営業所数 6
出店しているエリア
関東
東京23区
新宿区(新宿、大久保、四谷、高田馬場、早稲田)、渋谷区(渋谷、代々木、原宿、表参道、恵比寿、代官山、広尾)、港区(六本木、赤坂、麻布、青山、品川、新橋、お台場、白金)、千代田区(神田、有楽町、秋葉原、永田町、飯田橋)
東海
愛知県
名古屋市
北陸・甲信越
長野県

業種・業態

業種・業態の種類 製菓・スイーツ
業種・業態の説明 パティスリー・サダハル・アオキ・パリの洋菓子製造・販売

会社説明会の日程

会社説明会の日程について 随時

その他

採用予定人数 5人
備考欄 事業のさらなる発展に向けて、パティシエを募集しています
昨年度採用人数 6人
その他の募集状況 中途