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エフジョブスクール

東京調理製菓専門学校

分類

  • 調理師系
  • カフェ系
  • ブライダル系
  • ホテル系
  • 製菓系
  • 製パン系
学校イメージ
東京調理製菓専門学校
調理師としてパティシェとして即戦力になる実践教育

学校概要

校長 柘植 末利
住所 〒1600023
東京都新宿区西新宿西新宿7-11-11
Webサイト

電話番号 03-3363-9181
FAX番号 03-3363-9186

学科・コース1

学科名 調理技術科
コース名 カフェ&バーコース・調理マイスターコース
学科・コース説明 サービスマナーやラテアート・カクテル・ワインについて学びより糧いrを楽しむ演出を学ぶ
課程 専門
修業期間 1年
入学時期 4月
学業時間
生徒数 60人

学科・コース2

学科名 高度調理技術科
コース名 西洋料理コース・日本料理コース・調理パテシェコース
学科・コース説明 専門分野を徹底的に学べる
課程 専門
修業期間 2年
入学時期 4月
学業時間
生徒数 100人

学科・コース3

学科名 パティシェ・ブーランジェ科
コース名
学科・コース説明 1年間の集中した実習と講義。実習時間が90%以上の実践的なカリキュラム
課程 専門
修業期間 1年
入学時期 4月
学業時間
生徒数 40人

学科・コース4

学科名 調理総合科
コース名
学科・コース説明 働きながらでもダブルスクールでも調理師免許が習得できる
課程 専門
修業期間 1.5年
入学時期 9月
学業時間
生徒数 20人
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