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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校

分類

調理師系
製菓系
製パン系
栄養士系

学校イメージ

新しい世紀の健康作りに貢献できる、管理栄養士・栄養士・調理師の育成: 本校は、厚生労働大臣指定の養成施設（学校）です。
管理栄養士学科・栄養士科の学生は「栄養士免許」、調理師科の学生は「調理師免許」を取得することができます。
また、管理栄養士学科の学生は卒業と同時に、管理栄養士受験資格を取得します。（実務経験免除)

学校概要

校長	小川　万紀子
住所	〒1800004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-11-2
Webサイト	https://futaba-sogo.ac.jp/nutrition/
電話番号	0422-21-1367
FAX番号	0422-21-4471

学科・コース1

学科名	調理師科
コース名
学科・コース説明	西洋料理、日本料理、中国料理などの基礎技術から応用を学ぶ学科です。
課程	専門
修業期間	１年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	40人

学科・コース2

学科名	調理師科
コース名	グランシェフコース
学科・コース説明	西洋料理を中心とした調理技術に加え、製菓製パン技術も修得するコースです。
課程	専門
修業期間	２年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	40人

学科・コース3

学科名	調理実践科
コース名
学科・コース説明	高齢化、生活習慣病増加、食育の必要性、食のグローバル化。これらに対応し食の分野でマルチに活躍する調理師を養成。
課程	専門
修業期間	２年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	40人

学科・コース4

学科名	栄養士科
コース名
学科・コース説明	実践力の習得に力を入れた教育を行っている学科です。
課程	専門
修業期間	２年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	120人

学科・コース5

学科名	管理栄養士学科
コース名
学科・コース説明	医療分野、介護福祉分野が求めているより優れた人材を育成する学科です。
課程	専門
修業期間	４年
入学時期	４月
学業時間	昼
生徒数	40人

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